เนื้อหา

• ส่วนผสม
• ขั้นตอน
• วัสดุที่จำเป็น

Amarula เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อยของแอฟริกาใต้ที่ทำจากน้ำตาลครีมเปรี้ยวและผลของต้นมารูลา เครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยเหมาะกับน้ำแข็งหรือค็อกเทล เครื่องดื่มยอดนิยมของ Amarula ได้แก่ Amarula พร้อมกาแฟมะพร้าวหรือค็อกเทลผลไม้อื่น ๆ และมิลค์เชค Amarula หากคุณทำตามขั้นตอนที่ถูกต้องและใช้ส่วนผสมที่เหมาะสมคุณสามารถทำเครื่องดื่ม Amarula ได้ที่บ้านโดยไม่ต้องเปิดเผยความลับมากนัก

ส่วนผสม

Amarula กับกาแฟ

• Amarula 1-2 โดส
• กาแฟ 200-250 มล.
• วิปครีม (ไม่จำเป็น)
• 4-8 มาร์ชเมลโลว์ (ไม่จำเป็น)
• น้ำตาลทรายแดง 2 กรัม
• ช็อคโกแลตผง 2 กรัม

ให้บริการ 1 ครั้ง

Amarula ค็อกเทลกับน้ำมะพร้าวหรือส้ม

• Amarula 1 ครั้ง
• น้ำมะพร้าว 1 ปริมาณหรือ Triple Sec.
• น้ำแข็งบด 70 กรัม

ให้บริการ 1 ครั้ง

Amarula Milkshake

• ไอศกรีมวานิลลา 3-4 ช้อน
• นม 1 ถ้วย
• Amarula Creme 2 โดส
• วิปครีม (ไม่จำเป็น)
• น้ำเชื่อมช็อกโกแลต (ไม่จำเป็น)

ให้บริการ 1 ครั้ง

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 4: รับประทาน Amarula กับน้ำแข็ง

1. 

   ใส่น้ำแข็งสามหรือสี่ก้อนลงในแก้ววิสกี้ เติมน้ำแข็งสามหรือสี่ก้อนลงในแก้ว หากมีขนาดเล็กให้เติมให้เต็มแก้วครึ่งหนึ่ง
   • น้ำแข็งจะทำให้ Amarula เย็นและทำให้เครื่องดื่มสดชื่นมากขึ้น

2. 

   
   
   เติม Amarula ลงครึ่งแก้ว วาง Amarula บนน้ำแข็ง คุณไม่ต้องเติมแก้ว

3. 

   จิบ. ดื่ม Amarula ช้าๆเพื่อลิ้มรสรสส้มและครีม เมื่อ Amarula สิ้นสุดลงให้ใส่แก้วมากขึ้นหากคุณต้องการ
   • เมื่อน้ำแข็งละลาย Amarula จะบางลง

วิธีที่ 2 จาก 4: การดื่ม Amarula กับกาแฟ

1. 

   
   
   ใส่กาแฟลงในแก้วใบใหญ่ ชงกาแฟสดหนึ่งถ้วยโดยใช้กระชอนธรรมดาเครื่องชงกาแฟอิตาลีหรือวิธีอื่น ๆ ที่คุณต้องการ ใส่กาแฟ 200 ถึง 250 มล. ลงในแก้วบรรจุสามในสี่ส่วน ทำให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับส่วนผสมที่เหลือ
   • คุณยังสามารถซื้อกาแฟสดร้อนหรือเย็นจากร้านกาแฟได้หากต้องการ
   • หากคุณต้องการดื่ม Amarula กับกาแฟเย็นรอให้เย็นแล้วใส่น้ำแข็งสามหรือสี่ก้อน
   • ถ้าแก้วไม่ใหญ่ขนาดนั้นให้ใส่กาแฟให้น้อยลง

2. 

   ใส่ Amarula หนึ่งหรือสองส่วนลงในกาแฟแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ Amarula ลงในถ้วยยาหรือเครื่องวัดปริมาณอย่างระมัดระวัง จากนั้นเทปริมาณลงในกาแฟและคนให้เข้ากัน
   • หากคุณต้องการให้รสชาติของ Amarula ในเครื่องดื่มเข้มข้นขึ้นให้เพิ่มสองเสิร์ฟ หากคุณต้องการบางสิ่งที่ละเอียดกว่าหนึ่งก็เพียงพอแล้ว
   • อย่าใส่ Amarula ในกาแฟมากเกินไปเพื่อไม่ให้แอลกอฮอล์ขโมยการแสดง

3. 

   ใส่วิปครีมที่ด้านบนของเครื่องดื่ม กดปุ่มที่ด้านบนของกระป๋องเพื่อปล่อยวิปครีมที่ด้านบนของกาแฟ วิปครีมผสานกับความเป็นครีมของ Amarula และจะเพิ่มความหอมหวานให้กับสูตรอาหาร
   • ใส่วิปครีมมากเท่าที่คุณต้องการ
   • วิปครีมไร้ไขมันไม่มีรสชาติเข้มข้นเหมือนแบบดั้งเดิม

4. 

   ใส่น้ำตาลทรายแดงและมาร์ชเมลโลว์ในวิปปิ้งครีม ใส่น้ำตาลทรายแดง 2 กรัมและมาร์ชเมลโลว์สี่ถึงแปดเม็ดบนเครื่องดื่มเพื่อให้หวานขึ้น ความหวานของน้ำตาลช่วยปรับสมดุลระหว่างความขมของกาแฟและความเป็นครีมของ Amarula
   • หากคุณไม่ชอบเครื่องดื่มกาแฟที่หวานมากให้ข้ามมาร์ชเมลโลว์

5. 

   ปิดท้ายด้วยผงช็อกโกแลตพร้อมเสิร์ฟ ช็อคโกแลตผงทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติดีขึ้น รอให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนดื่มเพื่อหลีกเลี่ยงการแสบลิ้นหากกาแฟยังร้อนอยู่

วิธีที่ 3 จาก 4: ค็อกเทล Amarula กับน้ำมะพร้าวหรือส้ม

1. 

   ใส่น้ำแข็งบด 70 กรัมในเชคเกอร์ ซื้อน้ำแข็งบดหรือบดเองโดยการปั่นก้อนน้ำแข็งในเครื่องปั่น เมื่อน้ำแข็งละลายก็จะตัดความเป็นครีมของเครื่องดื่มและทำให้รสชาติดีขึ้น
   • หากคุณไม่มีเครื่องปั่นค็อกเทลให้ใส่ก้อนน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง

2. 

   เท Amarula และน้ำมะพร้าวลงในเชคเกอร์ ตวง Amarula และน้ำมะพร้าวในถ้วยตวงหรือเมตรเพื่อใช้ในปริมาณที่เหมาะสม หากคุณชอบรุ่นซิตรัสให้เปลี่ยนน้ำมะพร้าวเป็นปริมาณ Triple Sec
   • เปลี่ยนน้ำมะพร้าวเป็นช็อตจินถ้าคุณต้องการทำมาร์ตินี่
   • หากต้องการให้เครื่องดื่มเข้มข้นขึ้นให้ใส่ Amarula สองโดส

3. 

   เขย่าเครื่องปั่นเพื่อผสมทุกอย่าง เขย่าให้เข้ากันดีและละลายน้ำแข็งบดบางส่วน สิ่งนี้จะทำให้ Amarula ใส่น้ำแข็ง
   • หากคุณไม่มีเครื่องปั่นค็อกเทลให้วางแก้วอีกใบไว้ด้านบนในแก้วที่มี Amarula เพื่อปิดผนึก จากนั้นจับถ้วยทั้งสองแล้วเขย่าให้เข้ากัน

4. 

   ใส่เครื่องดื่มลงในแก้วมาร์ตินี่และเพลิดเพลิน ไม่ต้องเครียดเพราะเครื่องดื่มนี้เข้ากันได้ดีกับน้ำแข็ง หากคุณใช้ Triple Sec แทนน้ำมะพร้าวให้แต่งเครื่องดื่มด้วยเปลือกส้มจนเสร็จ

วิธีที่ 4 จาก 4: การทำ Amarula Milkshake

1. 

   ใส่ไอศกรีมวานิลลาสามหรือสี่ช้อนและนมหนึ่งถ้วยในเครื่องปั่น ใช้ไอศกรีมยี่ห้อที่คุณต้องการ ใส่นมลงในถ้วยตวงเพื่อใช้ในปริมาณที่เหมาะสม จากนั้นเทนมให้ทั่วไอศกรีม
   • หากคุณไม่มีเครื่องเลือกไอศกรีมให้ใช้ช้อนขนาดใหญ่

2. 

   เท Amarula ปริมาณหนึ่งหรือสองอย่างลงในแก้วปั่นและผสมทุกอย่าง วัด Amarula โดยใช้มาตรวัดปริมาณหรือถ้วย เทปริมาณลงในเครื่องปั่นและเปิดเครื่องด้วยไฟแรง ตีไปเรื่อย ๆ จนกว่าไอศกรีมจะรวมเข้ากับน้ำแข็งได้อย่างสมบูรณ์และเครื่องดื่มเป็นเนื้อเดียวกัน

3. 

   เทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้วโรยหน้า ถ้าอยากให้มันหวานขึ้นให้ใส่วิปครีมหรือช็อกโกแลตไซรัปด้านบน อย่าลืมว่าไอศกรีมและ Amarula มีรสหวานอยู่แล้วดังนั้นการเติมน้ำตาลมากขึ้นจะทำให้มิลค์เชคหวานมาก ดื่มไอศกรีมแล้วสนุก!

วัสดุที่จำเป็น

• ถ้วยหรือแก้ว
• ถ้วยตวงหรือเครื่องวัดปริมาณ
• เครื่องปั่นค็อกเทล (ไม่จำเป็น)
• เครื่องปั่น.
• เก็บเกี่ยว.
• ก้อนน้ำแข็ง.