ผู้เขียน:
Roger Morrison
วันที่สร้าง:
1 กันยายน 2021
วันที่อัปเดต:
10 พฤษภาคม 2024
เนื้อหา
หั่นอะโวคาโดเป็นก้อน เริ่มต้นด้วยการหั่นอะโวคาโดตามยาวในระยะทางที่เท่ากัน จากนั้นตัดอะโวคาโดที่มุม 90 องศาโดยใช้ระยะทางเท่ากันเพื่อสร้างรูปแบบกระดานหมากรุก จากนั้นก็เอาเนื้อออกโดยใช้ช้อนขนาดใหญ่
- การหั่นแบบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอะโวคาโดหรือใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารเนื่องจากสูตรอาหารส่วนใหญ่ที่ใช้ส่วนผสมนี้จะขอให้คุณหั่นเป็นก้อน
- ตัดผิวพร้อมกับอะโวคาโดหากคุณต้องการเพียงไม่กี่ชิ้นครึ่งหนึ่งของอะโวคาโด
- ในทางกลับกันถ้าคุณต้องการเพียงแค่ตัดเนื้อตามยาวหลีกเลี่ยงไม่ให้เจาะผิวหนัง
- เมื่อคุณหั่นมันในระยะเท่า ๆ กันแล้วให้ใช้ช้อนและนำเปลือกอะโวคาโดออกอย่างระมัดระวัง จากนั้นเพียงแค่กระจายชิ้นอย่างสม่ำเสมอบนจานเพื่อให้สวยงามและเรียบร้อยยิ่งขึ้น
วิธีที่ 2 จาก 2: การใช้อะโวคาโดในอาหารอื่น ๆ
ทำกัวคาโมเล่. หลายคนถือว่าเขาเป็น "ราชาแห่งเพตส์" และยังเป็นวิธีที่ดีมากในการบริโภคอะโวคาโดที่กำลังจะเน่าเสีย กล่าวโดยย่อ guacamole เป็นทางเลือกที่ดีเสมอ!
ทำสลัดอะโวคาโด. เนื้ออะโวคาโดนุ่มและครีมเข้ากันได้ดีกับสลัดเกือบทุกชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับส่วนที่กรุบกรอบที่สุดที่มีผักกาดหอมหรือเกาลัด หากคุณมีแรงบันดาลใจให้ลองทำซอสอะโวคาโดซึ่งสามารถใช้กับอาหารได้หลายอย่าง
ทำขนมอะโวคาโด. เนื่องจากเนื้อสัมผัสที่นุ่มจึงใช้อะโวคาโดเป็นส่วนประกอบหลักในขนมหวานหลายชนิดทั่วโลก หากคุณเป็นแฟนของไอศกรีมลองผสมอะโวคาโดแช่แข็งกับนมข้นเพื่อเพลิดเพลินกับไอศกรีมที่ดีต่อสุขภาพในช่วงฤดูร้อน
ทำอะโวคาโดเซวิเช่. Ceviche เป็นวิธีเรียกปลาอะไรก็ได้ที่ "สุก" ในกรดซิตริกของมะนาวเท่านั้น เป็นที่นิยมในรีสอร์ทริมทะเลของเม็กซิโกอาหารจานนี้ช่วยเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนของปลาไปอีกขั้น
ทำน้ำผลไม้ หรือก อะโวคาโดวิตามิน. เครื่องดื่มแต่ละชนิดที่คล้ายกัน แต่แตกต่างกันใช้ประโยชน์จากรสชาติและเนื้อสัมผัสของอะโวคาโดที่ไม่ผิดเพี้ยนและเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและหวานกว่าเล็กน้อย
เคล็ดลับ
- ลองกินกัวคาโมเล่พร้อมมันฝรั่งทอดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
คำเตือน
- ระมัดระวังในการขับมีดเข้าไปในแกนอะโวคาโดเพราะมันลื่นมาก!
- อย่าวางก้อนลงในเครื่องบดอ่างล้างจานในครัวเพราะคุณอาจเสี่ยงต่อใบมีดแตกและทำให้ท่อประปาอุดตันได้
- อย่ากินแกนอะโวคาโด!
