ผู้เขียน:
Carl Weaver
วันที่สร้าง:
23 กุมภาพันธ์ 2021
วันที่อัปเดต:
5 พฤษภาคม 2024
เนื้อหา
- สังเกตว่าเมื่อคุณตัดตามลายที่อยู่บนผิวแตงโมเมล็ดจะสิ้นสุดที่ด้านนอกของชิ้นซึ่งจะช่วยให้แกะออกได้ง่ายขึ้นในภายหลัง
หั่นแต่ละชิ้นตามขวางเป็นชิ้นสม่ำเสมอประมาณ 5 ซม. จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าเนื้อจะหลุดออกจากชิ้นทั้งหมด
วิธีที่ 2 จาก 5: หั่นแตงโม
หั่นแตงโมตามขวางเป็นชิ้นขนาดประมาณ 5 ซม.
ค่อยๆเลื่อนมีดไปตามด้านนอกของเนื้อเพื่อตัดผิวหนัง ยังใช้โอกาสที่จะเอาเมล็ดออกจากผลไม้
ลองหั่นชิ้นเป็นไม้จิ้มฟันหรือสามเหลี่ยม นอกจากนี้ยังสามารถใช้เครื่องตัดคุกกี้เพื่อตัดให้เป็นรูปทรงที่สนุกสนานมากขึ้นเช่นรูปดาว
วิธีที่ 3 จาก 5: ตัดแตงโมเป็นสามเหลี่ยม
ผ่าแตงโมครึ่งซีก. วางผลไม้ลงบนเขียงโดยให้ผิวหงายและเนื้อลง จากนั้นผ่าครึ่งแต่ละชิ้นอีกครั้ง
นำแตงโมหนึ่งในสี่ส่วนแล้วฝานเป็นสามเหลี่ยม 2 ซม. จากนั้นทำซ้ำจนหั่นผลไม้ทั้งหมด
วิธีที่ 4 จาก 5: หั่นแตงโม
ผ่าครึ่งแตงโมอย่างระมัดระวัง จากนั้นวางแต่ละครึ่งโดยให้ด้านเยื่อกระดาษลงแล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง
หั่นแตงโมเป็นสามเหลี่ยมกว้างประมาณ 5 ซม. จนถึงความสูงของผิว แต่ไม่ต้องข้าม
หั่นตามยาวลงในแตงโม เริ่มจากด้านข้างจากจุดสูงสุดประมาณ 5 ซม. จากนั้นตัดเพื่อให้ปลายมีดไหลไปตามผิวหนัง
ผ่าแตงโมเป็นชิ้นตามยาวประมาณ 5 ซม. จากการตัดครั้งแรก อย่างไรก็ตามหลีกเลี่ยงการตัดผ่านด้านล่าง จากนั้นหมุนแตงโมและทำซ้ำอีกด้านหนึ่ง
เอาเนื้อแตงโมออก. ใช้มีดกรีดตามผิวหนังที่ด้านล่างของเยื่อกระดาษ ใช้การกวาดเพื่อผลไม้ จากนั้นคุณสามารถเทแตงโมลงในชามหรือจานเสิร์ฟ
วิธีที่ 5 จาก 5: ใช้ Ice Cream Scoop
หั่นแตงโมเป็นสี่ส่วน หาจุดกลางของแตงโมแล้วผ่าครึ่งเพื่อแยกออกเป็นสองซีก จากนั้นวางแต่ละครึ่งบนเขียงโดยให้ด้านเปลือกหันขึ้น ปิดท้ายด้วยการตัดครึ่งละครึ่งตามยาวหรือตามขวาง
ใช้ตักไอศกรีมเพื่อเอาเนื้อแตงโมออกแล้วเทลงในชามหรือภาชนะพลาสติก
- แตงโมไม่มีเมล็ดจะได้ผลดีที่สุดสำหรับวิธีนี้เนื่องจากวิธีนั้นจะไม่มีเมล็ดอยู่ในลูกแตงโม อย่างไรก็ตามยังสามารถเอาเมล็ดออกได้ในขณะที่เอาเนื้อออก
เสิร์ฟลูกแตงโมแช่เย็น ด้วยวิธีนี้จึงเป็นของหวานแสนอร่อยและสดชื่นที่จะเสิร์ฟในช่วงฤดูร้อน
เคล็ดลับ
- แตงโมมีรสชาติที่หวานและละเอียดอ่อนสามารถใช้เป็นของว่างระหว่างมื้ออาหารได้
- ตีแตงโมในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร (โดยไม่ต้องใช้เปลือกหรือเมล็ด) เพื่อเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูร้อน
- บางคนอาจชอบผสมผสานรสส้มเล็กน้อยจากน้ำมะนาวกระจายทั่วชิ้นเพื่อทำขนมที่สดชื่นยิ่งขึ้น
- เปลือกสามารถใช้ในการปรุงอาหารเช่นเดียวกับการทำแยม
- แตงโมปลูกทั้งแบบมีและไม่มีเมล็ด เลือกอย่างระมัดระวังเมื่อซื้อเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นประเภทที่คุณต้องการ
- ซื้อมินิสไลซ์เพื่อหั่นและจัดการชิ้นได้ง่ายขึ้น
คำเตือน
- เนื่องจากมีดไร้สายต้องใช้แรงในการตัดและหลบหนีได้ง่ายขึ้นมีดคมจึงปลอดภัยกว่าสำหรับการตัดแตงโม
