เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วัสดุที่จำเป็น

มิ้นท์เป็นพืชที่น่ารักและมีการบำรุงรักษาต่ำมีประโยชน์มากมายในอาหารเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน มิ้นท์เติบโตได้ดีที่สุดในกระถางดังนั้นจึงเป็นพืชที่ดีในการปลูกในบ้าน หากคุณต้องการปลูกไว้ที่บ้านสิ่งที่คุณต้องมีคือหาต้นกล้ามาปลูกในกระถางอื่นและดูแลเป็นประจำ จากนั้นเลือกมินต์ของคุณตามต้องการเพื่อทำโมจิโทสหรือชา

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 จาก 3: การซื้อเหรียญกษาปณ์

1. 

   ซื้อต้นกล้า. พืชสะระแหน่นั้นปลูกจากเมล็ดได้ยากมาก ให้ไปที่ร้านขายของในสวน (หรือแม้แต่ซูเปอร์มาร์เก็ต) แล้วซื้อต้นกล้า มองหาที่สูงอย่างน้อย 8 ถึง 10 ซม.
   • บางพันธุ์ ได้แก่ สะระแหน่หวานช็อกโกแลตมินต์มินต์ตะไคร้แอปเปิ้ลมิ้นต์และสะระแหน่
   • มิ้นท์และสะระแหน่เป็นส่วนใหญ่ มิ้นท์มักใช้สำหรับทำอาหารและผลิตภัณฑ์อบ สะระแหน่ใช้สำหรับเครื่องดื่มเช่นโมจิโทสและช็อกโกแลตร้อน

2. 

   
   
   ขยายพันธุ์ต้นสะระแหน่ใหม่จากการตัด ตัดต้นสะระแหน่ขนาด 10 ซม. เหนือทางแยกประมาณ 1 ซม. วางกิ่งในแก้วน้ำและรอประมาณหนึ่งสัปดาห์ รากสีขาวขนาดเล็กจะเริ่มปรากฏใต้น้ำ รออีกสองถึงเจ็ดวันเพื่อให้รากพัฒนา
   • ถ้าจำเป็นให้เติมน้ำลงในแก้วให้มากขึ้น
   • เปลี่ยนน้ำทุกสี่หรือห้าวันเพื่อให้กิ่งก้านแข็งแรง

3. 

   
   
   ใช้ "ก้าน" ของโรงกษาปณ์ที่มีอยู่แล้วกลางแจ้ง หากคุณมีเพื่อนที่มีต้นสะระแหน่คุณอาจสามารถใช้ลำต้นของมันได้ บางชนิดสร้างรากในดินเพื่อให้สามารถถอดออกและย้ายไปปลูกในหม้อใหม่ได้อย่างระมัดระวัง มองหาก้านแล้วใช้พลั่วค่อยๆเอาออกจากพื้น

ส่วนที่ 2 จาก 3: การปลูกสะระแหน่

1. 

   
   
   หาภาชนะที่มีพื้นผิวกว้าง พืชสะระแหน่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่เพื่อเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพ แต่ไม่ต้องการความลึกมากนัก สำหรับพืชแต่ละชนิดให้มองหาภาชนะที่กว้างอย่างน้อย 20 ถึง 30 ซม.
   • กระถางเซรามิกมีรูพรุนและสูญเสียความชื้นได้ง่าย โรงงานของคุณอาจมีความสุขมากขึ้นในภาชนะพลาสติก
   • คุณสามารถนำภาชนะพลาสติกกลับมาใช้ใหม่ได้โดยเจาะรูที่ด้านล่างเพื่อระบายน้ำ

2. 

   เติมดินลงในภาชนะ. คุณสามารถซื้อดินได้ที่ร้านทำสวนครัวเรือนหรือร้านขายส่ง พืชสะระแหน่ชอบดินที่มีการระบายน้ำดีดังนั้นอย่าทำให้แน่นเกินไป

3. 

   ทดสอบ pH ของดินเพื่อให้ได้ 6 ถึง 7.5 โรงกษาปณ์ไม่ค่อยมีความเสถียรดังนั้นจึงยอมรับช่วง pH ที่ค่อนข้างใหญ่ ใช้ชุดทดสอบเพื่อดูว่าดินของคุณอยู่ในช่วงดังกล่าวหรือไม่
   • หากต้องการลด pH ของดินให้เพิ่มปุ๋ยเล็กน้อยปุ๋ยคอกปุ๋ยคอกหรือพืชที่เป็นกรด
   • เพิ่มค่า pH เพิ่มปูนขาวหรือขี้เถ้าไม้

4. 

   วางต้นกล้าลงในภาชนะ ใช้พลั่วหรือนิ้วเล็ก ๆ ทำช่องเล็ก ๆ ที่พื้น วางต้นอ่อนสะระแหน่อย่างระมัดระวังในช่องเปิด จากนั้นย้ายดินไปรอบ ๆ ต้นกล้าเพื่อไม่ให้รากสัมผัสอีกต่อไปและยึดในแนวตั้ง
   • พืชสะระแหน่ในร่มไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหรือพืชคลุม

5. 

   หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำต้นกล้าทันที หลังจากวางพืชลงในดินแล้วให้รดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะ สำหรับพืชให้ใส่น้ำประมาณ 180 ถึง 240 มล.

ส่วนที่ 3 ของ 3: การดูแลต้นไม้

1. 

   วางตำแหน่งต้นไม้ให้สัมผัสกับแสงแดดโดยอ้อม เลือกพื้นที่ที่รับแสงแดดในตอนเช้าและร่มเงาบางส่วนในช่วงบ่าย พืชควรได้รับแสงเล็กน้อยโดยไม่ทำให้แห้งสนิท หมุนทุกสามหรือสี่วัน ต้นสะระแหน่เติบโตตามทิศทางของแสงแดดและการหมุนเวียนจะป้องกันการเจริญเติบโตที่ไม่สม่ำเสมอ
   • ตัวเลือกที่ดี ได้แก่ :
     • เชิงเทินหันไปทางทิศเหนือ
     • ชั้นวางของอีกด้านหนึ่งของหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้

2. 

   รดน้ำสะระแหน่บ่อยๆ รดน้ำต้นไม้อย่างน้อยทุกๆสองหรือสามวันขึ้นไปหากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ชื้นมากหรือหากได้รับแสงแดดโดยตรงเป็นจำนวนมาก ตรวจสอบดินด้วยนิ้วทุกวันเพื่อดูว่าชื้นหรือไม่
   • เติมน้ำประมาณ 240 ถึง 470 มล. ลงในพืชทุกครั้งที่รดน้ำ
   • ความชื้นอาจมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของพืชดังนั้นควรรดน้ำให้ชุ่มระหว่างการให้น้ำแต่ละครั้ง
3. ใช้ปุ๋ยละลายน้ำ. โดยปกติพืชสะระแหน่ไม่ต้องการปุ๋ย แต่ผลิตภัณฑ์สามารถปรับปรุงการเจริญเติบโตได้หากใช้เป็นครั้งคราว เวลาที่ดีที่สุดที่จะใช้คือฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นช่วงที่พืชเริ่มต้นฤดูปลูกใหม่
   • เลือกปุ๋ยละลายน้ำที่ค่อยๆออก
   • การใช้ปุ๋ยมากเกินไปอาจทำให้รสชาติของสะระแหน่เปลี่ยนไป

4. 

   เลือกใบไม้ ปล่อยให้พืชตกตะกอนภายในสองถึงหกสัปดาห์ จากนั้นเริ่มดึงใบไม้ตามที่คุณต้องการ หลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวมากกว่าหนึ่งในสามของพืชในแต่ละครั้งเพราะอาจขัดขวางการเจริญเติบโต
   • แขวนลำต้นสะระแหน่คว่ำไว้ให้แห้ง
   • เก็บใบไม้ไว้ในภาชนะปิดเช่นหม้อหรือถุงพลาสติกขนาดเล็ก

5. 

   ถอดดอกตูมก่อนเปิด แม้ว่าดอกไม้ที่ปรากฏบนต้นจะสวยงาม แต่คุณจะต้องตัดมันทันทีที่ปรากฏ ใช้กรรไกรคม ๆ ตัดที่โคนต้นเพื่อให้มีใบมากขึ้นและมีรสอ่อนน้อยลง
   • สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้พืชเริ่มผลิตเมล็ดซึ่งนำพลังงานไปสู่การผลิตใบน้อยลง

วัสดุที่จำเป็น

• โรงกษาปณ์หรือการเปลี่ยนแปลงของพืชที่มีอยู่
• ภาชนะ;
• พื้น;
• น้ำ;
• กรรไกร.