ผู้เขียน:
Helen Garcia
วันที่สร้าง:
14 เมษายน 2021
วันที่อัปเดต:
16 พฤษภาคม 2024
เนื้อหา
พอร์ซเลนเย็นไม่ได้ทำจากพอร์ซเลนจริง แต่เตรียมง่ายและราคาถูกมาก หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการทำผลิตภัณฑ์นี้โปรดอ่านต่อไป!
ส่วนผสม
- แป้งมันหรือแป้งข้าวโพดหนึ่งถ้วย
- กาวสีขาวหนึ่งถ้วย
- น้ำมันมะกอกหรือเบบี้ออยสองช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีมบำรุงผิว (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การใช้ไมโครเวฟ
- ผสมแป้งข้าวโพดหนึ่งถ้วยกับกาวขาวหนึ่งถ้วย ใช้ชามที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้
-
ผสมเบบี้ออยล์ 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ผสมจนเนียน หากคุณต้องการใช้สิ่งทดแทนที่ระบุไว้ในส่วนนี้ ส่วนผสม.- น้ำมะนาวไม่จำเป็นสำหรับความสม่ำเสมอ แต่จะช่วยป้องกันการเติบโตของเชื้อราในอนาคต
-
อุ่นเป็นเวลา 15 วินาทีแล้วคนอีกครั้ง ทำซ้ำขั้นตอนนี้โดยให้ความร้อนครั้งละ 15 วินาทีเสมอจนกว่าคุณจะได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณอาจต้องทำซ้ำประมาณสิบครั้งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกำลังไมโครเวฟ- ส่วนผสมจะจับตัวเป็นก้อนขณะให้ความร้อน พยายามที่จะเลิกทำในขั้นตอนนี้โดยปล่อยให้ของเหลวเป็นเนื้อเดียวกัน
- ส่วนผสมจะพร้อมเมื่อเหนียวและเป็นแป้ง เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะสามารถรู้ได้ว่าทุกอย่างถูกต้องหรือไม่
- จะดีกว่าที่จะให้ความร้อนน้อยกว่าความร้อนสูงเกินไป เป็นไปได้เสมอที่จะปรุงส่วนผสมเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ไม่สามารถ "ปรุงให้สุก" ได้
-
ทาครีมบำรุงผิวบนมือและบนพื้นผิวที่สะอาด ขณะอุ่นส่วนผสมให้เริ่มเตรียมพื้นผิวการทำงานเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติด - นวดส่วนผสมจนเย็น ทันทีที่คุณนำแป้งออกจากไมโครเวฟให้นำออกจากชามแล้วเริ่มนวด
- โดยปกติแป้งจะใช้เวลาประมาณสิบนาทีในการเข้าถึงอุณหภูมิห้อง ผัดให้เข้ากันตลอดเวลา
- ห่อส่วนผสมแล้วทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง สร้างตราประทับรอบมวลพอร์ซเลนเย็นด้วยฟิล์มพีวีซีและเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่เย็นและแห้งตลอดทั้งวัน
- คลุมพลาสติกด้วยครีมทาตัวเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมติดกัน
- เพื่อความสะดวกในการปิดผนึกให้ม้วนแป้งเป็นม้วนยาว จากนั้นพันฟิล์มพีวีซีทับม้วนแล้วบิดปลาย
- ตู้เย็นเป็นสถานที่ที่ดีในการเก็บพาสต้า แต่สภาพแวดล้อมใด ๆ ที่อยู่ห่างจากความร้อนและแสงแดดโดยตรงก็จะทำเช่นกัน
- ตรวจสอบความสอดคล้อง วันรุ่งขึ้นนำแป้งออกจากฟิล์มพีวีซีและตรวจสอบสภาพ ต้องพร้อมใช้งาน
- ใช้พอร์ซเลนเย็นชิ้นหนึ่งแล้วฉีกออก ถ้าทำแป้งได้ดีจะฉีกและขึ้นรูปใหม่
- ถ้าข้างในเหนียวเกินไปให้ใส่แป้งข้าวโพดเพิ่ม
- ถ้าแป้งแห้งหรือเปราะแสดงว่าแป้งอาจสุกเกินไป ใส่น้ำมันเพิ่มหรือทำแป้งใหม่แล้วผสมทั้งสองอย่าง
วิธีที่ 2 จาก 3: การใช้เตา
- ผสมส่วนผสมในกระทะ ผสมแป้งมันหรือแป้งข้าวโพด 1 ถ้วยโคล่าสีขาวหนึ่งถ้วยน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ผัดไฟอ่อนสิบนาที ทันทีที่ส่วนผสมเริ่มหลุดออกจากผิวกระทะให้ปิดไฟ ลักษณะน่าจะคล้ายกับริคอตต้าชีส
- นวดจนเย็น รอให้แป้งเย็นลงเล็กน้อยก่อนจัดการ จากนั้นนวดให้เข้ากันจนได้อุณหภูมิห้อง
- เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท ใช้ถุงพลาสติกหรือฟิล์มพีวีซีเก็บส่วนผสมไว้ในที่แห้งเย็นและห่างจากแสงแดดโดยตรง
- แป้งจะพร้อมใน 24 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถปรับเปลี่ยนตามความจำเป็นได้โดยเติมน้ำมันข้าวโพดหรือแป้งมากขึ้นถ้ามันเปราะหรือเหนียวเกินไป (ตามลำดับ)
วิธีที่ 3 จาก 3: การแกะสลักด้วยเครื่องเคลือบเย็น
- เติมสีอะครีลิกหรือน้ำมัน หากคุณต้องการทำเครื่องเคลือบสีให้เพิ่มสีที่คุณเลือกก่อนที่จะเริ่มปั้น
- คุณสามารถเพิ่มสีก่อน แต่จะทำให้อายุของแป้งสั้นลง
- นวดชิ้นส่วนทั้งหมดให้เข้ากันก่อนที่จะขึ้นรูป เมื่อใดก็ตามที่คุณใช้พอร์ซเลนชิ้นใหม่ให้นวดเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น
- ปั้นแป้งให้เป็นรูปทรงที่ต้องการ เครื่องเคลือบเย็นที่ทำมาอย่างดีควรจะแกะสลักได้ง่ายแม้จะมีรูปร่างที่บอบบางที่สุด
- ยึดชิ้นส่วนด้วยน้ำ ในการเชื่อมต่อพอร์ซเลนเย็นสองชิ้นให้กดเข้าด้วยกันและใช้นิ้วเปียกให้เรียบ
- ในการติดกาวชิ้นส่วนที่แห้งให้ใช้กาวสีขาว
- เพิ่มฐานถ้าจำเป็น พอร์ซเลนเย็นจะหดตัวเมื่อแห้งและขึ้นอยู่กับขนาดของมันอาจเป็นเรื่องยากที่จะทำให้แห้งสนิทจากภายใน คุณสามารถลองใช้ฐานจากวัสดุอื่นปิดทับด้วยพอร์ซเลนแทน
- ปล่อยให้ผลแห้ง ไม่จำเป็นต้องอบชิ้นส่วนให้มันแข็งตัวเพียงแค่นำไปผึ่งลม
- เวลาในการอบแห้งขึ้นอยู่กับขนาดของประติมากรรมอุณหภูมิโดยรอบและความชื้นของอากาศ จับตาดูเธอ.
- ปิดผนึกประติมากรรม หากไม่มีการปิดผนึกที่เหมาะสมก็สามารถละลายได้เนื่องจากความร้อนและน้ำ ยังคงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปิดผนึกชิ้นส่วนไว้ในสภาพแวดล้อมที่เย็นและแห้ง
- คุณสามารถใช้เคลือบหลุมร่องฟันหรือแล็กเกอร์ชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับดินเหนียวโดยเลือกประเภทของผิวสำเร็จที่ต้องการ
เคล็ดลับ
- เก็บเครื่องลายครามที่ไม่ได้ใช้ไว้ในภาชนะที่แห้งและเย็น
- ในการแก้ไขรอยแตกให้ผสมน้ำกับกาวสีขาวเท่า ๆ กัน จากนั้นใช้นิ้วเกลี่ยน้ำยาบนจุดที่เสียหายแล้วเกลี่ยให้เรียบ
- เด็ก ๆ สามารถจัดการเครื่องเคลือบเย็นได้ตราบใดที่สีที่ใช้ไม่เป็นพิษ
คำเตือน
- พอร์ซเลนเย็นจะทิ้งคราบสกปรกไว้ในภาชนะเครื่องใช้และหม้อ ทำความสะอาดทุกอย่างให้ดีก่อนที่ส่วนผสมจะแห้ง จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ชิ้นงานแฟนซีเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะทำให้เสียหาย
- สิ่งสำคัญคือต้องใช้แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด ประเภทอื่น ๆ จะไม่ทำงาน
- แป้งจะร้อนมากหลังจากปรุงอาหาร ระวัง.
วัสดุที่จำเป็น
- กระป๋องไมโครเวฟ.
- เครื่องมือกวน
- ฟิล์มพีวีซี.
- ไมโครเวฟหรือกระทะ