วิธีทำสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศแสนอร่อย

วิดีโอ: สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ อร่อยชัวร์ 🍝 | ผู้ชายก้นครัว

เนื้อหา

ขั้นตอน
เคล็ดลับ
คำเตือน
วัสดุที่จำเป็น

เรียนรู้วิธีทำสปาเก็ตตี้แสนอร่อย

ขั้นตอน

เติมกระทะขนาดกลางถึงประมาณ to ของความจุด้วยน้ำอุ่น
เติมเกลือหนึ่งช้อนชาเพื่อช่วยให้แป้งแช่น้ำได้เร็วขึ้นและน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้แป้งติดกัน
ตั้งไฟแรงแล้ววางหม้อบนเตา
จะใช้เวลาประมาณ 10 นาทีเพื่อให้น้ำเดือดจนหมด ระหว่างรอหยิบบะหมี่ที่คุณชอบแล้วพักไว้
ใช้ซอสสปาเก็ตตี้ที่คุณชอบแล้วเทลงในหม้อใบเล็ก
ทิ้งซอสไว้และใช้ไฟปานกลาง
ผัดซอสเป็นครั้งคราว
ใน 10 ถึง 15 นาทีน้ำควรจะเดือด เทพาสต้าทั้งหมดลงในน้ำ
ใช้ช้อนขนาดใหญ่ผัดพาสต้าในน้ำ
จะใช้เวลาอีกสิบนาทีในการปรุงพาสต้า
ระหว่างนี้ให้ใส่กระชอนลงในอ่าง
หลังจากนั้นประมาณ 10 นาทีตักพาสต้าเพื่อลิ้มรส ถ้าคุณชอบพาสต้าอัลเดนเต้ (แข็งไปหน่อย) ก็พร้อม ถ้าไม่เป็นเช่นนั้นปล่อยให้แป้งสุกอีกเล็กน้อย
เมื่อพาสต้าพร้อมแล้วให้เทลงในกระชอนอย่างระมัดระวังโดยไม่ให้น้ำร้อนสาดใส่คุณ
จากนั้นล้างแป้งด้วยน้ำประปาเย็นประมาณ 15 วินาทีเพื่อหยุดการปรุงอาหาร
เอาน้ำส่วนเกินออกจากแป้งโดยเขย่ากระชอน
ซอสของคุณควรร้อนและพร้อมที่จะนำออกจากเตา
เทแป้งลงในชามที่กว้างขึ้นแล้ววางซอสไว้ด้านบน
เสิร์ฟพร้อมขนมปังและพาร์เมซานชีสหรือแค่ทานสปาเก็ตตี้