เนื้อหา

• ขั้นตอน
• คำถามและคำตอบของชุมชน

ส่วนอื่น ๆ

แม้แต่สวนผักที่เล็กที่สุดก็สามารถให้ผลตอบแทนมหาศาล หากคุณมีพื้นที่ จำกัด แต่ยังต้องการเพลิดเพลินกับผักสดคุณสามารถใช้เทคนิคต่างๆเพื่อให้แน่ใจว่าจะเก็บเกี่ยวได้อย่างสมบูรณ์ตลอดฤดูกาล

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 จาก 3: การเลือกผักของคุณ

1. 

   เลือกผักที่คุณชอบ ปลูกผักที่คุณชื่นชอบเพื่อให้ได้ความสุขที่สุดจากสวนเล็ก ๆ ผักหลายชนิดมีขนาดแคระเช่นมะเขือเทศและมะเขือยาว บางชนิดยังสามารถปลูกในแนวตั้งได้เช่นถั่วและสควอช ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ :
   • แตงกวา
   • ถั่ว
   • มะเขือเทศ
   • พริกไทย
   • หัวผักกาด
   • หัวไชเท้า
   • ผักกาดหอม

2. 

   
   
   อย่าปลูกพืชที่ใช้เวลาปลูกนาน คุณต้องการรับปริมาณการเก็บเกี่ยวสูงสุดจากสวนเล็ก ๆ ของคุณ คุณไม่ต้องการปลูกพืชที่ต้องใช้เวลาหลายเดือนในการเติบโต คุณต้องการผักที่เก็บเกี่ยวเร็วตามด้วยพืชฤดูกลางและฤดูหลังจากนั้น หลีกเลี่ยงผักเช่น:
   • ฟักทอง
   • สควอช
   • กาด
   • กระเทียม
   • มันฝรั่ง

3. 

   
   
   หลีกเลี่ยงการปลูกพืชที่ใช้พื้นที่มาก คุณจะไม่มีพื้นที่ปลูกผักแบบกระจายหรือต้องการพื้นที่มากในการเจริญเติบโต หลีกเลี่ยงการปลูก:
   • ถั่วงอก Brussel
   • ผักชีฝรั่ง
   • สควอช
   • มันฝรั่ง
   • หน่อไม้ฝรั่ง

ส่วนที่ 2 จาก 3: การเลือกวิธีปลูกของคุณ

1. 

   
   
   เลือกพื้นที่ที่สามารถเข้าถึงน้ำได้ คุณจะต้องเลือกสถานที่ที่มีน้ำเข้าถึงได้ง่าย การลากน้ำเป็นระยะทางไกลไปยังสวนของคุณจะค่อนข้างเป็นภาระ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเดือยและสายยางที่ไปถึงบริเวณสวน

2. 

   เลือกจุดที่มีแสงแดดมาก ผักต้องการแสงแดดและคุณต้องการให้สวนของคุณมีปริมาณมาก ตามหลักการแล้วพืชผักของคุณควรได้รับแสงแดดประมาณหกถึงแปดชั่วโมงต่อวัน

3. 

   เลือกสวนตารางฟุต สวนขนาดตารางฟุตใช้ส่วนที่ปิดกั้นเพื่อแยกการปลูกผัก สวนประเภทนี้มักมีขนาด 4x4 ฟุต (1.2x1.2 ม.)
   • สร้างสวนขนาดตารางฟุตโดยใช้ไม้ที่ไม่ผ่านการบำบัด ตัดไม้สี่แผ่นให้มีความยาว 4.25 ฟุต (130 ซม.)
   • ตะปูหรือเสาเข็มทั้งสี่ด้านเข้าด้วยกันเพื่อสร้างสี่เหลี่ยมจัตุรัส นี่จะเป็นโครงร่างของสวนของคุณ
   • ใช้แถบไม้หรือเชือกเพื่อแบ่งสวนตารางฟุตของคุณออกเป็น 16 ส่วนเท่า ๆ กัน แต่ละส่วนจะทำหน้าที่เป็นพื้นที่เพาะปลูกแยกกัน
   • หากต้องการใช้เชือกให้ตอกตะปูเล็ก ๆ เข้าไปที่ขอบเตียงในระยะห่างกันหนึ่งฟุต จากนั้นผูกเชือกที่ตะปูแต่ละอันเพื่อให้พาดผ่านเตียง สิ่งนี้จะทำให้คุณสามารถใช้ทำสวนตารางฟุตได้
   • จัดกลุ่มต้นกล้าพันธุ์เดียวกันลงในบล็อกหนึ่งตารางฟุต สำหรับการจัดสวนแบบตารางฟุตการปลูกหนาแน่นกว่าปกติก็ทำได้เช่นกัน คุณสามารถปลูกมะเขือเทศหรือมะเขือยาว 1 ลูกต่อตารางฟุตหรือ 3 ถึง 4 ใบต่อตาราง แต่ละตารางในสวนตารางฟุตของคุณจะปลูกผักของตัวเอง

4. 

   ลองปลูกแบบต่อเนื่อง ทันทีที่พืชผลหนึ่งเก็บเกี่ยวได้ให้ปลูกพืชใหม่ ตัวอย่างเช่นจัดกลุ่มพืชที่เติบโตอย่างรวดเร็วเช่นหัวไชเท้าหรือผักกาดหอม Simpson ที่มีเมล็ดสีดำเข้าด้วยกัน จากนั้นเก็บเกี่ยวผักเหล่านี้ จากนั้นคุณสามารถใช้พื้นที่สำหรับปลูกในภายหลังเช่นถั่วหรือผักกาด
   • แบ่งเตียงปลูกของคุณออกเป็นส่วน ๆ วางแผนปลูกพืชหนึ่งครั้งครั้งละหนึ่งหรือสองเดือน
   • เดินโซเซสวนของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้พืชผลหนึ่งเติบโตเต็มที่และมีที่ว่างสำหรับพืชอื่นเมื่อเก็บเกี่ยวได้

5. 

   เลือกการปลูกถ่าย สลับแถวของผักที่สุกช้าเช่นพริกและกะหล่ำปลีกับผู้ปลูกในช่วงต้นฤดูเช่นผักโขมและผักกาดหอม
   • ปลูกพืชแต่ละชนิดตามขนาดและการแพร่กระจาย จัดกลุ่มพืชขนาดเล็กระหว่างพืชผลขนาดใหญ่เพื่อประหยัดพื้นที่
   • เก็บแต่ละแถวของการปลูกไว้ไม่ให้เก็บเกี่ยวได้ คุณต้องแน่ใจว่าคุณสามารถเลือกผักของคุณได้โดยไม่ต้องเหยียบหรือทำให้พืชอื่นเสียหาย
   • คุณจะต้องกำจัดวัชพืชด้วยมือเพราะพืชจะถูกวางไว้ใกล้กัน

6. 

   ลองปลูกในภาชนะ. คุณสามารถใช้ภาชนะชนิดใดก็ได้เพื่อปลูกผักของคุณมองหารางยาวกล่องไม้กระถางหรือภาชนะประเภทอื่น ๆ ควรมีความกว้างอย่างน้อย 5 gal (19 l) และอย่างน้อย 10 in (25 cm) และลึก 12 in (30 cm)
   • คุณสามารถสร้างช่องระบายน้ำในภาชนะได้โดยเจาะรูที่ก้นหม้อแต่ละใบ เจาะรูสี่ถึงห้า¼นิ้ว (1/2 ซม.) ที่ด้านล่างของแต่ละภาชนะ วิธีนี้จะช่วยให้น้ำไหลผ่านได้

7. 

   สร้างแผนสำหรับพื้นที่สวนของคุณ ร่างแผนสำหรับปลูกสวนของคุณบนกระดาษ คำนึงถึงพื้นที่ที่คุณต้องการสำหรับพืชผักแต่ละชนิด นี่จะเป็นแผนภาพที่ดีของผักต่างๆที่คุณมีที่ว่างในสวนของคุณ

ส่วนที่ 3 ของ 3: ปลูกผักของคุณ

1. 

   เตรียมดินให้เรียบร้อย ทำลายดินด้วยพลั่ว. กำจัดหญ้าหรือวัชพืชที่อาจมีอยู่ ขุดความยาวอย่างน้อยหนึ่งจอบ (6 นิ้ว) (15 ซม.) เพื่อให้แน่ใจว่ามีพื้นที่เพียงพอสำหรับผักของคุณที่จะหยั่งราก
   • เอาหินหรือก้อนหินออก
   • ใส่ดินเพิ่มเติม ใช้ดินถุงหรือปุ๋ยหมัก. ปุ๋ยคอกก็เป็นสารปรับปรุงดินที่ดีเช่นกันกล่าวคือจะช่วยปรับปรุงคุณภาพดินของคุณ
   • หากคุณมีดินเหนียวคุณสามารถเพิ่มปุ๋ยหมักเพื่อปรับปรุงความเอียงได้
   • เตียงและภาชนะที่ยกขึ้นควรจะเต็มไปด้วยดินเช่นกัน ใช้ส่วนผสมของปุ๋ยหมักพีทมอสและเวอร์มิคูไลท์

2. 

   คราดดินเพื่อให้มันออกมา วิธีนี้จะช่วยให้ดินเรียบและทำให้ผักของคุณออกรากง่ายขึ้น สลายสิ่งสกปรกที่อาจขัดขวางการเจริญเติบโตของพืช

3. 

   ปลูกผักของคุณ เริ่มปลูกผักของคุณตามแผนที่คุณสร้างไว้สำหรับสวนของคุณ เก็บพืชที่เก็บเกี่ยวบ่อยๆไว้ด้านนอกของเตียง เผื่อพื้นที่ในการเก็บเกี่ยวผักภายในสวนของคุณ
   • กระจายเมล็ดตามคำแนะนำบนแพ็คเก็ตเมล็ดพันธุ์
   • พืชอวกาศตามขนาดสูงสุด

4. 

   รดน้ำดินให้ทั่ว หลังจากที่คุณเติมดินและปลูกผักในสวนแล้วคุณต้องรดน้ำให้ทั่ว คุณอาจทำให้ดินชุ่มชื้นก่อนปลูกด้วย

5. 

   ใช้วัสดุคลุมดินเพื่อลดวัชพืช การเพิ่มวัสดุคลุมดินในสวนของคุณจะช่วยป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโตรอบ ๆ พืชผักของคุณ เกลี่ยให้ทั่วและหนาประมาณ 2 นิ้ว (5 ซม.) วิธีนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการดึงวัชพืชเพื่อดูแลสวนของคุณ
   • วัสดุคลุมดินจะเก็บความชื้นไว้ด้วย
   • ตัวเลือกการคลุมด้วยหญ้าธรรมชาติ ได้แก่ เศษหญ้าพีทมอสฟางและใบไม้
   • ป้องกันโรคในดินด้วยการปลูกพืชหมุนเวียน อย่าปลูกผักชนิดเดียวกันในพื้นที่เดียวกันเป็นเวลาสองฤดูกาลติดต่อกัน

6. 

   รดน้ำสวนของคุณเป็นประจำ สวนของคุณจะต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้มีการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ให้น้ำ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ต่อสัปดาห์กับพืชผักของคุณ เมื่ออากาศร้อนและแห้งควรตรวจสอบพืชและน้ำตามความจำเป็น

7. 

   เก็บเกี่ยวผักของคุณ เมื่อผักของคุณเริ่มสุกคุณควรเลือกอย่างรวดเร็ว อย่าลืมเก็บเกี่ยวผักบ่อยๆเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับการเติบโตใหม่ในสวนของคุณ

คำถามและคำตอบของชุมชน

ฉันจะเริ่มปลูกพืชในสวนได้เร็วแค่ไหน?

ค้นหาวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในพื้นที่ของคุณและปลูกหลังจากนั้น คุณสามารถปลูกก่อนหน้านี้ แต่คุณเสี่ยงต่อการที่น้ำค้างแข็งในช่วงปลายจะคร่าชีวิตต้นไม้ของคุณ

จำเป็นต้องปลูกเป็นแถวยกเมื่อเทียบกับพื้นดินหรือไม่?

ไม่ไม่จริง แต่สวนที่ยกสูงขึ้นจะป้องกันไม่ให้วัชพืชทางเดินเข้ามาทับพืชของคุณ ให้การระบายน้ำที่ดีซึ่งมีความสำคัญมากกว่าที่คุณคิด และเป็นอุปสรรคต่อแมลงเช่นทากหอยทากและแมลงพื้นดินบางชนิดที่อาจทำลายพืชผลของคุณ