เนื้อหา

• ส่วนผสม
• ขั้นตอน
• คำถามและคำตอบของชุมชน
• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• สิ่งที่คุณต้องการ

ส่วนอื่น ๆ

การเลือกอาหารอาจมีมากมายใน Disney World แต่มีของว่างอย่างหนึ่งที่บางคนโหยหา หากคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับ Disney’s Beaches and Cream Soda Shop คุณจะรู้ว่ามีของหวานอย่างหนึ่งที่มาพร้อมกับความท้าทายพิเศษของตัวเอง เสร็จสิ้นชามอ่างล้างจานและรับรางวัลติดผนังด้วยตัวคุณเอง อย่างไรก็ตามหากคุณยังได้รับอ่างล้างจานไม่เพียงพอมีหลายวิธีในการทำอาหารยอดนิยมนี้ - บทความนี้จะพยายามทำ

• บันทึก: อ่านส่วนผสมทั้งหมดก่อนเพราะถ้าคุณไม่ชอบรายการใดชิ้นหนึ่งหรือมีไม่เพียงพอคุณควรเตรียมพร้อมที่จะทำบางสิ่งที่คุณจะทำได้และเพลิดเพลินได้ดีขึ้น

ทำหน้าที่: 4 คน (คำแนะนำของดิสนีย์)
เวลาประกอบ: 15-20 นาที (หากไม่มีประสบการณ์คาดว่าจะใช้เวลาเตรียม 20-25 นาที)

ส่วนผสม

ไอศกรีม

• ไอศกรีมวานิลลา 2 ช้อน
• ไอศกรีมช็อคโกแลต 2 ช้อน
• ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ 2 ช้อน
• ไอศกรีมช็อกโกแลตชิปมิ้นต์ 1 ช้อน
• ไอศกรีมกาแฟ 1 สกู๊ป

ท็อปปิ้ง

ท็อปปิ้งเหลว

• ท็อปปิ้งฟัดจ์½ถ้วย
• ท็อปปิ้งบัตเตอร์½ถ้วย
• ท็อปปิ้งเนยถั่ว½ถ้วย
• ท็อปปิ้งสตรอเบอร์รี่¼ถ้วย
• น้ำเชื่อมช็อกโกแลต 3 ช้อนโต๊ะ
• ¼คัพเค้กมาร์ชเมลโล่

ท็อปปิ้งที่เป็นของแข็ง

• กล้วยหอม 1 ลูก (½นิ้ว)
• ท็อปปิ้งสับปะรด¼ถ้วย
• คัพเค้กอบเชยเครื่องเทศอบเชยขนาด 1 (2 ¼ x 1 นิ้ว) ควอร์เตอร์
• คัพเค้กอาหารเทวดาขนาด 1 (3 x 1 นิ้ว) แบบแยกส่วน
• 1 (6 x 6 นิ้ว) บราวนี่แบบสี่ส่วน
• แท่งลูกกวาด 1 (2 ออนซ์) (สไตล์ใดก็ได้)
• คุกกี้ช็อคโกแลต 4 ชิ้นพร้อมไส้ (คล้ายกับ Oreos)
• 1 ช้อนโต๊ะชิ้นส้มเจลลี่ (สับประมาณ 2 ชิ้น)

โรยขี้กบและเศษอาหาร

• อัลมอนด์หั่นบาง ๆ 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนโต๊ะช็อกโกแลตขี้กบ (สีเข้มและ / หรือสีขาวก็ได้)
• 1 ช้อนโต๊ะช็อกโกแลตชิปนม
• เนยถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ
• โรยช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
• โรยสายรุ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

เสร็จสิ้น

• 1 กระป๋องวิปปิ้งเต็ม ๆ (14 ออนซ์)
• ½เชอร์รี่ maraschino ถ้วย (เนื้อ)
• คุกกี้และครีมช็อกโกแลตโอรีโอ 1 ช้อนโต๊ะ (บด)

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 จาก 4: การเตรียมการ

1. เตรียมของอบทั้งหมดซึ่งอาจหาไม่ได้จากร้านค้าที่อบไว้ล่วงหน้า คุณจะต้องทำสามรายการ ได้แก่ บราวนี่คัพเค้กอบเชยเครื่องเทศและคัพเค้กอาหารเทวดา
   • สำหรับสูตรอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่สามารถพบได้ทั่วไปและที่ด้านหลังของกล่องผลิตภัณฑ์บางอย่างตราบใดที่คุณจับชุดส่วนผสมที่สามารถทำรายการเหล่านี้ได้
2. นำสิ่งของที่จำเป็นทั้งหมดไปยังพื้นที่เตรียม อย่าลืมไอศกรีมและท็อปปิ้งทั้งหมดและแพ็กเกจทั้งหมดเปิดเพียงพอดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำก็คือหยิบไอศครีมและปริมาณที่เหมาะสมออกก่อนที่จะเตรียมสูตร
   • บางรายการอาจต้องเตรียมเพิ่มเติม กล้วยจะต้องถูกตัดออกและคุกกี้โอรีโอหรือสองชิ้นจะต้องถูกบดเป็นฝุ่นเพื่อด้านบนของรายการ แต่ลูกอมเหล่านี้บางส่วนจะต้องมีการเตรียมเพิ่มเติมก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารจานนี้ ทำตามรายการส่วนผสมด้านบนเพื่อให้แน่ใจว่าขนมทุกชิ้นทำซ้ำแบบเดียวกับที่ดิสนีย์ทำ
3. ตักใส่จานเสิร์ฟขนาดใหญ่ ไอศกรีมซันเดและไอศกรีมกล้วยแยกชิ้นไม่สามารถใส่ของหวานได้มากพอที่จะทำให้อยู่ใกล้ที่สุดและจานซีเรียลธรรมดา อย่างไรก็ตามจานเสิร์ฟที่มีขนาดใหญ่กว่าควรถือสิ่งนี้ไว้เนื่องจาก Disney ดูเหมือนอ่างล้างจาน (พร้อมก๊อกน้ำที่ไม่ได้เชื่อมต่อที่จับด้านบนของไอศกรีม) คุณสามารถกำจัดรูปลักษณ์ของการออกแบบจานอย่างเป็นทางการจาก Disney ได้หากคุณต้องการเตรียมอาหารนี้ในระดับโฮมเมด "ปกติ"

ส่วนที่ 2 จาก 4: ไอศกรีม

1. ตักไอศกรีมแบบดั้งเดิมสองช้อนซึ่งรวมถึงวานิลลาช็อกโกแลตและสตรอเบอร์รี่ ไอศครีมแล้ววางลงในจาน พยายามอย่าให้รสชาติอื่นเข้าไปในลูกกลมแต่ละลูกที่คุณปั้นมากเกินไปหากคุณใช้กล่องไอศครีม / ภาชนะของชาวเนเปิล - และคุณอาจหาซื้อและตักจากกล่องไอศกรีมกล่องเดียวแทนได้ง่ายกว่า
2. ตักไอศกรีมสูตรพิเศษอย่างละหนึ่งสกู๊ป ดิสนีย์ใช้ช็อกโกแลตชิพมิ้นต์และกาแฟ แต่ถ้าคุณชอบรสชาติพิเศษสองรสชาติที่มีให้เลือกใช้แทน
3. ปั้นไอศครีมให้เป็นก้อนกลมให้ดีที่สุด ดิสนีย์อาจรู้เคล็ดลับในการทำไอศกรีมที่ดีที่สุดให้สมบูรณ์แบบ แต่คุณจะต้องเข้ามาใกล้เพื่อสร้างมันขึ้นมา ดิสนีย์ขอปริมาณทั้งหมด 4 ออนซ์ระหว่างแต่ละรสชาติของชาวเนเปิลส์ (หนึ่งลูกจะมีขนาดประมาณ 2 ออนซ์) และด้วยรสชาติพิเศษให้ปั้นลูกที่ใหญ่กว่าเพื่อให้ได้ 4 ออนซ์ ดิสนีย์รู้วิธีที่ดีที่สุดที่จะทำให้พวกเขาสมบูรณ์แบบโดยใช้สกูปที่เหมาะสม แต่ถ้าคุณทำให้มันกะทัดรัดเกินไปคุณจะต้องยุ่งในตอนท้ายและน้อยเกินไป (ที่จะไม่พอเพียงในตอนท้าย) หรือเหลือมากเกินไป .
4. อย่าใช้เมล่อนบัลเลอร์ในการสร้างสกูป ที่ตักไอศกรีมสามารถช่วยคุณสร้างลูกบอลขนาดที่เหมาะสมและทำให้มันใกล้เคียงกับวิธีที่ดิสนีย์สร้างขึ้น
5. ชั้นไอศกรีมในรูปแบบปิรามิดกับไอศกรีมทั้งแปด แม้ว่าดิสนีย์จะไม่ได้แจ้งให้ทราบถึงรูปแบบของไอศกรีมที่ควรมีเมื่อมาถึง แต่ส่วนใหญ่จะพบว่าการสร้างปิรามิดสองระดับมักจะเพียงพอและยังคงให้ฟังก์ชันการทำงานที่ดิสนีย์ใช้ ลำดับที่คุณวางไอศกรีมแต่ละชิ้นขึ้นอยู่กับคุณ
   • ปิรามิดไอศครีมที่ซ้อนกัน 3 ชั้นจะมีน้ำหนักมากถึงชั้นล่างสุดและชั้นบนสุดมักจะหล่นลงมาทับขนมอื่น ๆ หากกินไม่เร็วพอ
6. ระวังไอศกรีมละลายในขณะที่คุณเตรียมส่วนที่เหลือของจาน (ส่วนใหญ่เป็นท็อปปิ้ง) เตรียมสิ่งนี้ในพื้นที่ปรับอากาศหรือ (เพื่อความตื่นเต้นขั้นสุด) ในตู้แช่แข็งแบบวอล์กอิน (โดยมีคนยืนอยู่นอกประตูพร้อมกุญแจอยู่ในมือและคุณมีวิธีที่จะบอกพวกเขาว่าคุณทำขนมเสร็จแล้ว )!
   • Disney มีความเชี่ยวชาญในการทำขนมแสนอร่อยเหล่านี้และคุณมักจะพบว่าพวกเขาทำงานในเครื่องปรับอากาศ!

ส่วนที่ 3 จาก 4: ท็อปปิ้ง

1. หยดของเหลวที่โปะลงบนลูกไอศกรีม อย่างไรก็ตามเตรียมรับมือกับภัยพิบัติที่เลวร้ายที่สุดเมื่อมีบางคนล้มลงในจาน ท็อปปิ้งเหล่านี้รวมถึงฟัดจ์บัตเตอร์เนยถั่วและท็อปปิ้งสตรอเบอร์รี่และน้ำเชื่อมช็อกโกแลตและครีมมาร์ชเมลโล่
   • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไอศกรีมแต่ละลูกมีท็อปปิ้งโรยลงไปในตอนแรก โปรดทราบว่ามันจะหยดกลับลงไปในจาน แต่ถ้าอยู่ในชามคุณควรเติมส่วนที่เหลือของชามขนมให้เรียบร้อย
   • ไม่ใช่ทุกลูกที่จะต้องมีท็อปปิ้งแต่ละอย่าง อย่างไรก็ตามต้องพยายามให้ท็อปปิ้งบางอย่างอยู่บนลูกบอลเพื่อให้อาหารจานนี้ใกล้เคียงกับที่ "สมบูรณ์" ในแบบดิสนีย์
2. วางกล้วยลงในจาน ดิสนีย์บอกว่าให้ฝานกล้วยเป็นชิ้นขนาด½นิ้ว แต่ถ้าคุณต้องการหั่นกล้วยแบบแยกส่วนคุณสามารถวางแถบเหล่านี้ลงบนของเหลวที่หยดไว้ได้
3. เพิ่มรสชาติที่เป็นของแข็งอื่น ๆ โดยใช้อุปกรณ์วัดที่คุณต้องการ รวมสับปะรดชิ้นส่วนคัพเค้กบราวนี่ลูกกวาดโอรีโอและชิ้นส้มเยลลี่ Disney สามารถจับตาดูส่วนผสมในปริมาณที่เหมาะสม แต่สำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์คุณจะต้องวัดส่วนผสมแต่ละอย่างก่อนใส่ลงในจาน
4. ตะลุยของเบา ๆ ชิ้นเล็ก ๆ รวมสิ่งเหล่านั้นจากส่วนส่วนผสม "ผงโรยขี้กบและเศษซาก" ด้านบน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอัลมอนด์เศษช็อคโกแลตขนมช็อกโกแลตชิปนมชิ้นเนยถั่วและทั้งช็อคโกแลตและสายรุ้งโรยลงในจานนี้
   • หากคุณไม่ชอบอัลมอนด์คุณอาจสามารถใช้ถั่วลิสงทดแทนได้ อย่างไรก็ตามหากคุณมีอาการแพ้ถั่ว Disney จะระมัดระวังทุกวิถีทางและทำให้แน่ใจว่าคุณรู้ว่าคุณกำลังทำอะไรอยู่และคุณอาจบอกให้พวกเขาข้ามถั่วลิสงแทนขนมอื่น ๆ เพื่อป้องกันการเกิดอาการแพ้

ส่วนที่ 4 ของ 4: จบลง

1. ปิดไอศครีมในจานด้วยวิปครีมทั้งกระป๋อง Disney ใช้วิปปิ้งกระป๋องสเปรย์หลากหลายชนิด (สไตล์ ReddiWhip) ปิดจานทั้งหมดด้วยกระป๋องเดียว คุณอาจปล่อยให้วิปครีมหยดลงในจานของสารพัดอื่น ๆ
   • หากคุณไม่มีวิปครีมกระป๋อง ReddiWhip คุณอาจใช้คูลวิปทั้งภาชนะแทนเพื่อให้รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์แตกต่างกัน
2. เชอร์รี่ปิดท้ายด้วยเชอร์รี่ maraschino ครึ่งถ้วย วางเชอร์รี่หรือสองลูกลงบนวิปปิ้งครีมที่ด้านบนของกองและปล่อยให้ส่วนที่เหลือของเชอร์รี่ตกตะกอนลงในส่วนที่เหลือของส่วนผสม
3. โรยลงบนวิปปิ้งครีมส่วนที่เหลือของชิ้นส่วนโอรีโอบดจากส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะที่คุณตวงไว้
4. เสิร์ฟและกิน ใส่ซันเดย์อย่างน้อย 1 ถึง 2 ช้อนในชามแล้วกินเหมือนซันเดย์ เจริญอาหาร
   • เก็บจานนี้ไว้แช่แข็งให้มากที่สุด เมื่อคุณไม่สามารถรับประทานได้อีกต่อไปให้เก็บจานนี้ไว้ในช่องแช่แข็งในพื้นที่ (อย่าคิดอะไรน้อยไปกว่านี้)

คำถามและคำตอบของชุมชน

เคล็ดลับ

• ขอความช่วยเหลือเมื่อประกอบ มีลูกไอศกรีมและท็อปปิ้งมากเกินไปที่ต้องเพิ่มเพื่อให้สามารถประกอบได้ด้วยตัวเองคนเดียว หากคุณไม่ทำเช่นนั้นในขณะที่คุณรวบรวมท็อปปิ้งบางอย่างไอศกรีมของคุณจะเริ่มละลายและคุณจะเหลือคราบเหนียวขนาดใหญ่ไว้ทำความสะอาดซึ่งอาจเป็นเรื่องสยองบนเคาน์เตอร์ของคุณ
• ที่ Disney มีความท้าทายที่ยิ่งใหญ่อย่างยิ่งที่สมาชิกของ Disney College Program ส่วนใหญ่จะพยายามมีส่วนร่วมอย่างน้อยหนึ่งครั้งในอาชีพ Disney ของพวกเขา - กินอาหารทั้งจาน หากพวกเขากินอาหารจานนี้ไม่เพียง แต่คุณจะได้รับชื่อของคุณบนกำแพงเท่านั้น แต่คุณยังจะรู้สึกตื่นเต้นที่ได้ทำสิ่งที่ดีที่สุดในช่วงเวลาเหล่านั้น - และได้ลองทำอะไรที่ฟุ่มเฟือย
  • ที่บ้านของคุณสิ่งเหล่านี้อาจถูกสร้างขึ้นเพื่อการฝึกซ้อมหรืออาจเป็นเพียงโชคชะตาของคุณที่จะลองแบบเดียวกันในวันใดก็ได้
• Disney ขายสินค้าเหล่านี้ในราคา $ 35.00 (US) ที่ Disney’s Beaches and Cream Restaurant (ซึ่งเป็นที่รู้จักล่าสุดในช่วงต้นปี 2020)

คำเตือน

• มีนักเขียนหนังสือและบล็อกหลายคนที่ออกไปและพยายามถอดรหัสสูตรสำหรับ Disney’s Kitchen Sink อย่างไรก็ตามสูตรอาหารเหล่านี้อาจแตกต่างอย่างมากจากสูตรจริงที่เขียนไว้ในบล็อกอย่างเป็นทางการของ Disney Park ที่อ้างอิงด้านล่าง อย่าใช้สูตรอาหารที่ไม่เป็นทางการจากนักเขียนที่พบจากที่อื่นและใช้การอ้างอิงนี้แทนเนื่องจากเป็นสูตรอย่างเป็นทางการของไอศกรีมที่มีชื่อเสียงแห่งนี้
• หากคุณมีอาการแพ้อาหารบางชนิดอย่าเพิ่งกำจัดไอศกรีมหรือท็อปปิ้งบางอย่างออกไปทั้งหมด Disney’s Beaches and Cream จะแทนที่สูตรอาหารและเปลี่ยนแปลงเพื่อประโยชน์ของคุณตราบใดที่คุณสามารถบอกได้ว่าจะให้อะไรมาทดแทนแทน พวกเขาจะค้นหาสิ่งที่คุณร้องขอและแทนที่หรือหาสิ่งทดแทนอื่น ๆ ที่อาจดีพอ ๆ กับตัวเลือกเดิม
• การกิน "อาหารอันโอชะของดิสนีย์" (บอกว่าเร็วสิบเท่า) ส่วนใหญ่จะให้น้ำตาลสูงดังนั้นเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเร่งน้ำตาลในภายหลัง กินอาหารจานนี้กับเพื่อน ๆ ที่สามารถทำให้ลูกกวาดอิ่มท้องได้และใครจะช่วยทำความสะอาดได้หลังจากที่กินอาหารจานนี้ไปแล้วและใครที่อาจจะนำชิ้นส่วนขนมกลับบ้านไปเมื่อคุณไม่สามารถย่อยได้อีกต่อไปและช่วยประหยัดพื้นที่ในช่องแช่แข็ง

สิ่งที่คุณต้องการ

• Ice Cream Scoop (หลีกเลี่ยงการใช้แตงบัลเล่ต์โดยเสียค่าใช้จ่ายทั้งหมด)
• ถ้วยตวงขนาดต่างๆ
• ช้อนตวงขนาดต่างๆ
• จานเสิร์ฟที่ใหญ่กว่าชามไอศกรีมซันเดย์ทั่วไปของคุณ
• (1 ถึง 4) ช้อนซันเดย์