เนื้อหา
ส่วนอื่น ๆตามเนื้อผ้างานเลี้ยงน้ำชาเป็นวิธีที่จะนำเพื่อนเก่ามารวมตัวกันหรือให้ความบันเทิงแก่แขกใหม่ในบรรยากาศที่สวยงามและหรูหรา วันนี้พวกเขามีการพบปะทางสังคมที่ไม่เป็นทางการมากขึ้นและจัดกิจกรรมที่ยอดเยี่ยมสำหรับต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน หากคุณพร้อมที่จะจัดงานเลี้ยงน้ำชาครั้งแรกอย่าลืมเชิญแขกของคุณ แต่เนิ่น ๆ ทำอาหารและตกแต่งตกแต่งให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ล่วงหน้าและรับบทเป็นเจ้าภาพที่สุภาพเพื่อให้ทุกคนมีความสุข
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 ของ 3: การวางแผนงานเลี้ยงน้ำชา
- เลือกวันสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ เลือกวันและเวลาสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณล่วงหน้าหนึ่งหรือสองสัปดาห์เพื่อให้ผู้ที่ได้รับเชิญมีเวลาทำงานตามตารางเวลาของพวกเขา ช่วงบ่ายวันหยุดสุดสัปดาห์เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาเนื่องจากคนส่วนใหญ่เลิกงานและมองหากิจกรรมสบาย ๆ นอกจากนี้ยังมีงานเลี้ยงน้ำชาในช่วงบ่ายเพื่อเป็นเครื่องดื่มในช่วงเที่ยง
- กำหนดเวลางานในช่วงวันหยุดและงานใหญ่เพื่อให้แขกที่ได้รับเชิญเข้าร่วมได้ฟรีมากขึ้น
-
ส่งคำเชิญ สร้างรายชื่อบุคคลที่คุณต้องการเชิญและกล่าวถึงคำเชิญพิเศษให้แต่ละคนทีละคน สร้างสรรค์ด้วยคำเชิญของคุณ: แทนที่จะส่งการ์ดธรรมดาพร้อมเวลาและวันที่ตัดการ์ดที่มีสีสันเป็นรูปหม้อชาหรือส่งคำเชิญทางไปรษณีย์ในซองดอกไม้ที่มีถุงชาหอมอยู่ข้างใน- คำเชิญเพียงครั้งเดียวจะเพียงพอหากคุณเชิญหลายคนจากครอบครัวเดียวกัน
- ระบุในคำเชิญว่าจะเสิร์ฟเครื่องดื่มใด ๆ นอกเหนือจากชา คุณต้องการให้แขกของคุณเจริญอาหาร!
-
จัดสถานที่ที่ถูกใจ หากคุณจัดงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้านของคุณเองให้จัดพื้นที่ไว้เป็นพื้นที่นั่งเล่นที่กำหนดไว้ สวนกลางแจ้งจะทำสิ่งนี้ได้อย่างยอดเยี่ยมหากมีพื้นที่กว้างขวางเพียงพอหรือคุณอาจตั้งโต๊ะไว้ที่ชานบ้านหรือภายในห้องครัวก็ได้- สมมติว่าสภาพอากาศเอื้ออำนวยพอสมควรลองจัดปาร์ตี้น้ำชาสไตล์ปิกนิกที่สนามหญ้า
- หากคุณจัดงานเลี้ยงน้ำชาในร่มให้เปิดมู่ลี่และเปิดหน้าต่างเพื่อรับแสงแดดยามบ่าย
-
ตัดสินใจว่าจะเสิร์ฟเครื่องดื่มอะไร นอกจากชาแล้วคุณอาจต้องการเสิร์ฟอาหารให้แขกของคุณ สิ่งเหล่านี้ควรเป็นตัวเลือกง่ายๆที่ไม่เติมมากเกินไปเช่นคุกกี้และขนมหวานอื่น ๆ ที่ช่วยเสริมชาหรือแซนวิชขนาดเล็กเพื่อขจัดความหิวของแขก รวบรวมร่างเมนูคร่าวๆของคุณและเริ่มคิดว่าจะเริ่มเตรียมอาหารและเครื่องดื่มอย่างไรให้ดีที่สุดก่อนงาน- อาหารเบา ๆ ที่ดีสำหรับเสิร์ฟพร้อมชาอาจรวมถึง:
- คุกกี้ชาหรือแครกเกอร์
- บิสกิตกับเนยและแยม
- บรีอบกับผลไม้
- ป๊อปโอเวอร์
- สลัดไก่กับขนมปังหั่นบาง ๆ
- เค้กขนาดเล็กหรือ สี่ตัวเล็ก
- แซนวิชไร้แป้งพร้อมแตงกวาปลาแซลมอนสเปรดและส่วนผสมอื่น ๆ
- อาหารเบา ๆ ที่ดีสำหรับเสิร์ฟพร้อมชาอาจรวมถึง:
ส่วนที่ 2 จาก 3: เตรียมทุกอย่างให้พร้อม
- ตกแต่งพื้นที่นั่งเล่น. เมื่อคุณได้เลือกพื้นที่ที่จะใช้สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณแล้วให้เริ่มตกแต่งเพื่อให้พื้นที่มีความรื่นเริง คุณสามารถแขวนสตรีมเมอร์วางดอกไม้และต้นไม้เขียวขจีอื่น ๆ หรือแยกประเทศจีนชั้นดีที่คุณเก็บไว้ในโอกาสพิเศษ การแก้ไขสถานที่ที่จะจัดงานเลี้ยงน้ำชาของคุณสามารถทำให้ทุกอย่างมีชีวิตชีวาขึ้นและทำให้แขกของคุณรู้สึกสบายและสบายใจ
- ตัดสินใจเลือกธีมแบบหลวม ๆ สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณและยึดติดกับมัน ไม่จำเป็นต้องซับซ้อนเพียงแค่รูปแบบการออกแบบที่เป็นพื้นฐานเช่นลายทางลายเชฟรอนหรือลายดอกไม้หรือสีพาสเทลอ่อน ๆ ในเดือนที่อากาศร้อนจะช่วยให้การตกแต่งของคุณดูน่าสนใจและสม่ำเสมอ
- ทำรายการตรวจสอบทุกสิ่งที่คุณคิดว่าคุณจำเป็นต้องใช้เพื่อที่คุณจะได้ไม่ลืมสิ่งที่สำคัญเช่นเสื่อผ้าเครื่องนอนเงินถ้วยชาจานรองแก้วน้ำจานของประดับกลางเทียน ฯลฯ
- จัดโต๊ะ. ควรจัดโต๊ะอาหารก่อนที่แขกจะมาถึง จัดโต๊ะให้ดูเรียบร้อยโดยใช้ผ้าปูโต๊ะก่อน - สีขาวหรือสีอ่อนอื่นจะเหมาะกับน้ำชายามบ่าย การจัดสถานที่แต่ละแห่งควรประกอบด้วยจานสำหรับอาหารที่คุณเตรียมไว้ถ้วยและจานรองสำหรับชาที่มุมขวาบนของแต่ละฉากผ้าปูที่นอนและเครื่องเงินทางด้านซ้ายของจานอาหารกลางวันและเครื่องปรุงทั้งหมดจานสำหรับเสิร์ฟและอื่น ๆ การติดตั้งตั้งแต่ตารางด้านบนการตั้งค่าสถานที่ คุณจะนำชาและกาแฟใส่ถาดเมื่อถึงเวลาเสิร์ฟดังนั้นควรบันทึกตรงกลางโต๊ะเพื่อจุดประสงค์นี้
- ใช้จานที่มีขนาดเล็กลง (เช่นขนมปังหรือจานสลัด) ในการตั้งค่าแต่ละสถานที่เนื่องจากน้ำชายามบ่ายควรเป็นเครื่องดื่มเบา ๆ แทนที่จะเป็นอาหารเต็มมื้อ
- หลีกเลี่ยงการจัดโต๊ะด้วยเทียนหอมหรือนำกลิ่นอื่น ๆ เข้ามายกเว้นดอกไม้สด กลิ่นหอมที่โต๊ะอาหารควรมาจากอาหารและน้ำชา
- เตรียมอาหารที่สามารถแช่เย็นได้ตั้งแต่เนิ่นๆ สามารถทำอาหารเช่นชีสแพลตเตอร์หรือสลัดไก่ล่วงหน้าและแช่เย็นได้จนกว่าจะถึงเวลาจัดงาน วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องลำบากในการพยายามประสานขั้นตอนต่างๆมากเกินไปเมื่อถึงเวลาที่แขกจะเริ่มแสดงตัว วันหรือสองวันก่อนงานปาร์ตี้เตรียมไอเท็มพื้นฐานให้พร้อมและเก็บไว้บนน้ำแข็ง
- คุณสามารถซื้อแซนวิชและถาดผลไม้สลัดพาสต้าและของว่างอื่น ๆ หรือวิปปิ้งได้อย่างรวดเร็วและแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
- แก้ไขความสดชื่นอื่น ๆ ในตอนเช้าของงาน หากเครื่องดื่มใด ๆ ที่คุณวางแผนไว้ว่าต้องสดใหม่ (เช่นหากคุณตั้งใจจะอบอะไรก็ตาม) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเวลาในการเตรียมอาหารเพื่อให้เสร็จสิ้นในตอนเช้าของงานเลี้ยงน้ำชา ด้วยรายการอาหารพื้นฐานที่ไม่ถูกต้องคุณสามารถมุ่งเน้นไปที่งานที่ต้องใช้เวลานานเช่นการอบการหมักการหั่นหรือการทอดที่ต้องดูแล สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการคือให้กริ่งประตูดังในขณะที่คุณยังมีมัฟฟินสองโหลอยู่ในเตาอบ
- อย่าหักโหมเกินไป แม้ว่าการคิดไอเดียแปลกใหม่สำหรับสิ่งที่คุณต้องการเสิร์ฟในงานเลี้ยงน้ำชาอาจเป็นเรื่องสนุก แต่เมนูง่ายๆก็ยังดีที่สุดเสมอ กำหนดอาหารของคุณรอบ ๆ ชาและทำให้เรียบง่าย
- มีชาให้เลือกมากมาย ใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างในการเสิร์ฟชาและให้ บริษัท ของคุณลองชิมชาที่หลากหลาย ตุนชาใบหลวมเนื่องจากเป็นชาที่สดใหม่และมีรสชาติมากที่สุด ชงชาที่ตึงเครียดและอุ่นในครัวเพื่อนำออกมาทันทีที่ทุกคนเข้าร่วมและนั่ง นอกจากนี้คุณยังอาจเตรียมเครื่องชงกาแฟแยกต่างหากและเตรียมน้ำร้อนไว้ให้แขกเพื่อให้แต่ละคนมีความต้องการของแต่ละคน แขกอาจจะเสิร์ฟชาหรือนำส่วนประกอบออกมาวางไว้ตรงกลางโต๊ะพร้อมกับอาหารเพื่อให้พวกเขามีโอกาสเสิร์ฟตัวเองในยามว่าง
- จับคู่ชากับอาหารเพื่อเพิ่มความเพลิดเพลิน ตัวอย่างเช่นอาหารเช่นบิสกิตและชีสที่มีรสชาติสม่ำเสมอมากขึ้นจะเข้ากันได้ดีกับชาแบบเบา ๆ และแบบ zesty ในขณะที่อาหารทานเล่นที่มีรสชาติเข้มข้นสามารถชดเชยได้ด้วยชาผสมที่ซับซ้อน
- สำหรับแขกที่ชอบเครื่องดื่มประเภทอื่นคุณอาจเสิร์ฟกาแฟช็อคโกแลตร้อนหมัดผลไม้ชาเย็นหรือแม้แต่ไวน์หรือแชมเปญในโอกาสเฉลิมฉลอง
- เตรียมทุกอย่างให้พร้อมเมื่อแขกของคุณมาถึง เมื่อแขกของคุณมาปรากฏตัวทุกอย่างควรพร้อมและรอพวกเขาในบริเวณที่นั่ง ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะต้องนั่งลงและมีส่วนร่วมในการสำมะเลเทเมาแทนที่จะยืนรอให้โต๊ะตั้งหรือชงชา ตกแต่งและทำอาหารที่สำคัญทั้งหมดในคืนก่อนหน้านี้และเสร็จสิ้นการตั้งค่าสิ่งแรกในตอนเช้า มุ่งมั่นที่จะมีทุกอย่างพร้อมเสิร์ฟก่อนที่คุณจะเคาะประตูครั้งแรก
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ประมาณการจำนวนแขกที่คาดหวังไว้อย่างถูกต้องเพื่อให้มีที่สำหรับทุกคนที่โต๊ะ
- เตรียมน้ำชาให้ร้อน แต่รอจนกว่าแขกทุกคนจะเข้าที่แล้วจึงจะเริ่มเสิร์ฟได้ อย่าลืมเครื่องปรุงเช่นนมน้ำตาลและน้ำผึ้ง!
ส่วนที่ 3 จาก 3: การรับและให้บริการแขกของคุณ
- ทักทายแขกแต่ละคนเป็นการส่วนตัวที่ประตู เมื่อแขกของคุณเริ่มมาถึงให้เตรียมพร้อมที่จะพบพวกเขาที่ประตูและเชิญพวกเขาเข้ามาแสดงให้พวกเขาไปยังพื้นที่ที่คุณจัดไว้สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาและแนะนำให้แขกคนอื่น ๆ ที่พวกเขายังไม่รู้จัก กระตุ้นให้พวกเขาเริ่มสุ่มตัวอย่างเครื่องดื่มในขณะที่คนอื่น ๆ ของปาร์ตี้เข้ามาในฐานะเจ้าภาพคุณควรเป็นใบหน้าแรกที่แขกเห็นเมื่อประตูเปิด
- สุภาพและขอบคุณแขกของคุณที่มาการเลือกใช้เวลาว่างไปร่วมปาร์ตี้แสดงให้เห็นว่าพวกเขาให้ความสำคัญกับมิตรภาพของคุณ
- เสนอให้นำเสื้อโค้ทกระเป๋าและร่มและมีสถานที่สำหรับเก็บไว้
- นำเสนอสถานที่และเครื่องดื่มให้กับแขกของคุณ หากคุณมีแขกมาร่วมงานปาร์ตี้ที่ไม่เคยมาที่บ้านให้ทัวร์สั้น ๆ โดยลงท้ายว่าจะเสิร์ฟชาและเครื่องดื่ม ชี้ให้เห็นแต่ละรายการบนโต๊ะและอธิบายว่าเครื่องดื่มที่คุณกำลังเสิร์ฟนั้นทำอย่างไรและมีอะไรบ้าง แขกของคุณจะประทับใจในระดับของรายละเอียดและองค์กรที่คุณได้จัดเตรียมไว้ในงานเลี้ยงน้ำชา
- ตอบคำถามแขกของคุณและรับคำชมอย่างถ่อมตัว คุณคงได้รับคำชื่นชมไม่น้อยสำหรับงานทั้งหมดที่คุณทำ!
- ต้อนรับแขกของคุณทุกสิ่งที่พวกเขาต้องการ ในขณะที่ บริษัท ของคุณกำลังรับชาของพวกเขาโปรดเตรียมความพร้อมเพื่อรองรับคำขอใด ๆ ที่พวกเขาอาจมี เติมแก้วน้ำและถ้วยชาเสนอวินาทีและล้างจานสกปรกออกจากโต๊ะ พยายามทำให้แขกไม่ต้องยกนิ้วขึ้นเพื่อให้บริการตัวเองหรือช่วยทำความสะอาด ส่วนหนึ่งของการเป็นเจ้าบ้านที่ดีคือการตอบสนองความต้องการของผู้ได้รับเชิญในทุกความสามารถที่เป็นไปได้
- แม้ว่าคุณจะยุ่งอย่างไม่ต้องสงสัย แต่อย่าลืมมีเวลาทานอาหารและสร้างความบันเทิงให้กับ บริษัท ด้วยตัวคุณเอง
- ดูแขกเมื่อออกไป เมื่อการรวมตัวดำเนินไปอย่างใกล้ชิดและแขกเริ่มเบื่อหน่ายให้พาพวกเขาไปที่ประตูด้วยตัวเอง ขอบคุณอีกครั้งที่มาและเชิญให้กลับมาร่วมงานเลี้ยงน้ำชาหรืออาหารกลางวันอีกครั้งในเร็ว ๆ นี้ ส่งของขวัญหรือของเหลือให้พวกเขาถ้ามี การรวมตัวที่ประสบความสำเร็จจะเสริมสร้างความผูกพันทางสังคมระหว่างคุณและแขกของคุณและทำให้พวกเขารู้สึกมีชีวิตชีวา
- เตรียมกระเช้าของขวัญขนาดเล็กที่มีเทียนขนมหรือตัวอย่างชาที่แขกแต่ละคนสามารถนำติดตัวไปได้เมื่อออกเดินทาง
- หากคุณต้องการก้าวไปอีกขั้นให้ส่งการ์ดขอบคุณสำหรับทุกคนที่มาร่วมงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ
คำถามและคำตอบของชุมชน
แขกรับเชิญกี่คน?
จำนวนแขกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้งานเลี้ยงน้ำชามีขนาดใหญ่เพียงใดดังนั้นขึ้นอยู่กับคุณ!
ฉันควรทำอาหารเองหรือไม่?
ใช่ถ้าคุณสามารถทำมันได้ด้วยตัวเองคุณควร
ฉันจะจัดงานเลี้ยงน้ำชาที่ไม่ได้อยู่ในบ้านได้ที่ไหน
คุณสามารถจัดงานเลี้ยงน้ำชาที่สวนสาธารณะชายหาดบ้านของเพื่อนหรือในป่า คุณยังสามารถเช่าสถานที่จัดงานเพื่อจัดงานเลี้ยงน้ำชาของคุณได้
เป็นไปได้ไหมที่จะมีงานเลี้ยงน้ำชาโดยไม่มีน้ำชา?
คุณอาจมีของอื่น ๆ นอกเหนือจากชาเช่นช็อกโกแลตร้อนหรือกาแฟ แต่ฉันไม่แน่ใจว่าคุณจะเรียกมันว่า "งานเลี้ยงน้ำชา" ได้จริงๆถ้าคุณไม่ได้ดื่มชาเลย ฉันคิดว่ามันคงเป็นปาร์ตี้ธรรมดา ๆ
ทำอย่างไรถ้าน้ำชาหก?
ซับขึ้นล้างคราบออกจากพรมทีหลังเมื่อแขกหายไป ชงชาใหม่. ปาร์ตี้ต่อ. ไม่เป็นไร มันเกิดขึ้นไม่ใช่จุดจบของโลก
เคล็ดลับ
- ไม่ จำกัด ประเภทของธีมที่คุณอาจใช้เพื่อแสดงถึงงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ: เติมขวดโหลที่มีทรายและเปลือกหอยเพื่อเป็นลวดลายชายหาดหรือเปลี่ยนระเบียงหลังบ้านของคุณให้กลายเป็นเรือนกระจกที่มีดอกไม้ป่าทุกประเภท สร้างสรรค์!
- ดื่มด่ำกับชาใบหลวมคุณภาพสูงสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณแทนที่จะดื่มแบบบรรจุกล่อง
- หากต้องการทานอาหารแบบดั้งเดิมให้ลองเครื่องดื่มชาที่แขกแต่ละคนนำจานเบา ๆ หรือประเภทของชาที่แตกต่างกัน วิธีนี้จะช่วยให้แขกของคุณมีส่วนร่วมและทำให้คุณไม่ต้องเตรียมเครื่องดื่มทั้งหมดด้วยตัวเอง
- การหาเพื่อนมาช่วยจัดปาร์ตี้สามารถทำให้การจัดงานทุกอย่างสนุกขึ้นและไม่วุ่นวาย
- อย่าลืมสนุก การจัดกิจกรรมใด ๆ อาจเป็นประสบการณ์ที่ตึงเครียด แต่ประเด็นทั้งหมดคือเพื่อให้คุณและเพื่อนของคุณมีความสุขกับตัวเอง
คำเตือน
- ทดสอบสูตรอาหารทั้งหมดของคุณก่อนนำเสนอให้แขกของคุณ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีพื้นที่เพียงพอที่จะรองรับแขกที่คุณเชิญได้อย่างสะดวกสบาย คุณไม่ต้องการให้สิ่งต่างๆแออัดเกินไป