เนื้อหา

• ขั้นตอน
• คำถามและคำตอบของชุมชน
• เคล็ดลับ
• สิ่งที่คุณต้องการ

ส่วนอื่น ๆ

การโยนสลัดนั้นง่ายมาก แต่มีเคล็ดลับในการทำให้ถูกต้อง มีหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับชามที่คุณใช้คุณใส่ส่วนผสมตามลำดับและเมื่อคุณใส่น้ำสลัด เวลาที่ดีที่สุดในการเตรียมสลัดคือก่อนที่คุณจะวางแผนเสิร์ฟ หากต้องทำล่วงหน้าให้งดน้ำสลัด คุณจะโยนสลัดด้วยน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟไม่ใช่ก่อนหน้านี้

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 ของ 2: ใส่สลัดเข้าด้วยกัน

1. 

   เลือกชามขนาดใหญ่ที่มีขนาดเป็นสองเท่าของส่วนผสมของคุณ วิธีนี้จะทำให้คุณมีพื้นที่เพียงพอที่จะขยับสลัดไปรอบ ๆ ขณะที่โยนมัน ไม่ต้องกังวลว่ามันจะไม่สวย คุณสามารถย้ายสลัดไปยังชามหรือจานที่ดีกว่าเมื่อทำเสร็จแล้ว

2. 

   
   
   ล้างผักกาดหอมให้แห้ง น้ำสลัดจะไม่ติดกับผักกาดเปียกดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าแห้งก่อนที่จะเริ่มโยน ล้างใบด้วยน้ำแล้วเช็ดให้แห้งในเครื่องปั่นสลัด หากคุณไม่มีเครื่องปั่นสลัดให้ค่อยๆซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือที่สะอาดแทน

3. 

   
   
   เตรียมส่วนผสมของคุณตามที่ระบุไว้ในสูตร นี่อาจหมายถึงการหั่นหรือปอกผักอย่างใดอย่างหนึ่ง

4. 

   
   
   ใส่ส่วนผสมที่หนักและใหญ่ที่สุดลงในชามก่อน ซึ่งรวมถึงมะเขือเทศแครอทและแตงกวา พวกเขาจะช่วยกระจายการแต่งตัวรอบ ๆ ได้ดีขึ้นหากอยู่ด้านล่าง นอกจากนี้ยังมีโอกาสน้อยที่จะทำให้ผักกาดหอมช้ำ
   • ลองทิ้งส่วนผสมที่หนักกว่าไว้บางส่วนเพื่อปรุงแต่งในตอนท้าย
   • หากคุณกำลังทำสลัดผลไม้คุณสามารถใส่ทุกอย่างพร้อมกันได้

5. 

   ใส่ผักกาดหอม. หากเป็นสลัดพาสต้าคุณสามารถเพิ่มพาสต้าได้ที่จุดนี้ หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มสมุนไพรให้บันทึกไว้จนถึงที่สุด

6. 

   พักไว้จนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ หากคุณทำสลัดไว้ล่วงหน้าอย่าเพิ่งใส่น้ำสลัดลงไป หากคุณใส่น้ำสลัดเร็วเกินไปสลัดของคุณจะแฉะเมื่อถึงเวลาที่คุณพร้อมเสิร์ฟ เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

   

   Kathryn Kellogg

   Kathryn Kellogg ผู้เชี่ยวชาญด้านการใช้ชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นผู้ก่อตั้ง gozerowaste.com ซึ่งเป็นเว็บไซต์ไลฟ์สไตล์ที่อุทิศตนเพื่อทำลายชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมให้กลายเป็นกระบวนการทีละขั้นตอนง่ายๆด้วยความคิดบวกและความรักมากมาย เธอเป็นผู้เขียน 101 Ways to Go Zero Waste และเป็นโฆษกของการใช้ชีวิตที่ปราศจากพลาสติกสำหรับ National Geographic

   

   Kathryn Kellogg
   ผู้เชี่ยวชาญด้านการใช้ชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

   ลองทำสลัดของคุณในโถบดเพื่อเป็นตัวเลือกที่ง่ายต่อการพกพา หากคุณต้องการทานสลัดกับคุณในมื้อกลางวันให้ใส่น้ำสลัดที่ด้านล่างของโถบดแล้วใส่ท็อปปิ้งสลัดของคุณ วางผักกาดหอมไว้ด้านบน แต่เว้นช่องไว้เล็กน้อย เมื่อคุณพร้อมรับประทานเพียงแค่เขย่าสลัดเพื่อปรุงแต่ง

ส่วนที่ 2 ของ 2: การตกแต่งและการโยนสลัด

1. 

   เทน้ำสลัดหนึ่งในสี่ส่วนลงในสลัด คุณจะต้องเพิ่มน้ำสลัดทีละนิดในขณะที่คุณโยนสลัด วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้คุณใช้น้ำสลัดมากเกินไป นอกจากนี้ยังจะช่วยให้แน่ใจว่าน้ำสลัดผสมลงในสลัดอย่างเท่าเทียมกัน
   • การแต่งตัวมากเกินไปไม่ใช่เรื่องดี มันจะเอาชนะรสชาติต่างๆในสลัด น้ำสลัดควรคลุมผักกาดหอมและไม่รวมกันที่ด้านล่าง

2. 

   ใช้ที่คีบสลัดตักสลัดออกจากก้นชาม หากคุณไม่รังเกียจที่จะสกปรกคุณยังสามารถใช้มือแทนได้เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าสะอาด

3. 

   วางเศษที่คุณเพิ่งหยิบมาด้านบนของสลัด ยกสลัดขึ้นจากก้นชามแล้วขึ้นไปด้านบนอีกสองสามครั้ง

4. 

   เพิ่มน้ำสลัดอีกเล็กน้อยและสลัดอีกเล็กน้อย ทำเช่นนี้ไปเรื่อย ๆ จนกว่าคุณจะใช้น้ำสลัดสำหรับสูตรนี้หมด วางแผนการใช้น้ำสลัดประมาณ 2 ถึง 4 ช้อนโต๊ะต่อสลัด 4 ถ้วย

5. 

   ใส่เครื่องปรุงและสมุนไพรเป็นอันดับสุดท้าย สิ่งนี้จะช่วยให้รสชาติของพวกเขาเปล่งประกายได้อย่างแท้จริง

6. 

   ชิมสลัดและปรับเปลี่ยนตามต้องการ มันต้องแต่งตัวมากขึ้น? เกลือและพริกไทยล่ะ?

7. 

   เสิร์ฟสลัดทันที อย่าปล่อยให้นั่งนานเกินไปมิฉะนั้นน้ำสลัดจะทำให้เปียก

คำถามและคำตอบของชุมชน

เคล็ดลับ

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างสะอาดก่อนที่จะเริ่มโยนสลัด
• โรยสลัดผลไม้ด้วยน้ำมะนาว มันจะรักษาผลไม้เช่นแอปเปิ้ลกล้วยและลูกแพร์ไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

สิ่งที่คุณต้องการ

• ส่วนผสมผักกาดหอมและสลัด
• การแต่งตัว
• ชามสลัดขนาดใหญ่
• ที่คีบสลัดหรือมือ