เนื้อหา
- ขั้นตอน
- วิธีที่ 1 ตัดแตงโมเป็นชิ้น ๆ
- วิธีการ 2 จาก 4: ตัดแป้ง
- วิธีที่ 3 ตัดสามเหลี่ยมออก
- วิธีการ 4 จาก 4: หั่นแตงโมชิ้นเล็ก ๆ
- วิธีการ 5 ใช้ช้อนแตงโม
แตงโมเป็นหนึ่งในผลไม้ที่นิยมมากที่สุดในฤดูร้อน นอกจากจะมีความหวานและสดชื่นแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย หากต้องการให้แตงโมสดเท่าที่จะเป็นไปได้ให้ซื้อแตงโมทั้งหมดแล้วตัดเอง คุณสามารถตัดมันเป็นชิ้น, สามเหลี่ยม, ชิ้น, สี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือแม้กระทั่งใช้ชามกับช้อนแตงโม
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 ตัดแตงโมเป็นชิ้น ๆ
- ล้างผิว หากคุณมีน้ำยาล้างผลไม้ใช้มัน มิฉะนั้นเพียงแค่ล้างผิวของแตงโมใต้ก๊อกน้ำเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกเชื้อโรคและสารกำจัดศัตรูพืช มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องล้างผิวเพราะมีดจะถ่ายโอนทุกสิ่งที่มันสัมผัสกับด้านนอกของผลไม้ข้างในขณะที่มันผ่านเนื้อ
-
ตัดขึ้นและลง ลบด้านบนและด้านล่างของแตงโม มีดที่มีรอยบากมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการตัดอาหารที่มีความแข็งออกด้านนอกและข้างในอย่างอ่อนโยนเช่นแตงมะเขือเทศและขนมปัง มีดควรจะยาวกว่าผลไม้ที่จะตัด -
ตัดแตงโมครึ่ง วางลงบนใบหน้าแบนหนึ่งและตัดครึ่งตามแนวตั้ง- ถ้าคุณตัดตามลายเส้นสีดำบนผิวหนังจุดจะอยู่บนพื้นผิวของชิ้นและจะง่ายต่อการเอาออก
-
ตัดออกแต่ละครึ่ง คุณสามารถตัดแต่ละครึ่งเป็นสองสามหรือสี่ขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นที่คุณต้องการทำ -
กำจัดผิวหนัง จับชิ้นส่วนด้วยมือข้างหนึ่งและค่อยๆเลื่อนมีดใต้เนื้อเพื่อแยกมันออกจากผิวหนัง -
ตัดชิ้นเป็นชิ้น ทำแผลแนวตั้งจากด้านบนสู่ผิวหนัง ตัดแต่ละชิ้นเป็นชิ้นปกติหนาประมาณ 5 ถึง 8 ซม. ทำซ้ำขั้นตอนกับชิ้นส่วนทั้งหมดเพื่อฝานพวกเขา
วิธีการ 2 จาก 4: ตัดแป้ง
-
ฝานแตงโม ในการทำแผ่นกลมขนาดใหญ่ให้ตัดแตงโมในทิศทางกว้างตามช่วงเวลาปกติที่ 2 หรือ 3 ซม. -
กำจัดผิวหนัง เลื่อนมีดของคุณอย่างระมัดระวังระหว่างเนื้อกับผิวหนังเพื่อแยกพวกมันออก คุณยังสามารถลบ pips ได้ในตอนนี้ -
ตัดเครื่องซักผ้าออก คุณสามารถตัดเป็นสามเหลี่ยมหรือแท่งหรือใช้เครื่องตัดคุกกี้เพื่อตัดรูปร่างเช่นดาว
วิธีที่ 3 ตัดสามเหลี่ยมออก
-
ตัดแตงโมครึ่ง ค้นหาตรงกลางของผลไม้และตัดมันออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันในทิศทางความกว้าง -
ผ่าครึ่ง วางแต่ละครึ่งบนเขียงโดยให้มีผิวขึ้นและเนื้อลงแล้วผ่าครึ่ง -
ตัดออกจากไตรมาส ตัดแตงโมหนึ่งในสี่ออกเป็นรูปสามเหลี่ยมหนา 2 ซม. ทำซ้ำขั้นตอนเพื่อตัดผลไม้ทั้งหมด
วิธีการ 4 จาก 4: หั่นแตงโมชิ้นเล็ก ๆ
-
ตัดแตงโมในสี่ ตัดครึ่งอย่างระมัดระวังจากนั้นวางแต่ละครึ่งบนเขียงโดยให้ด้านแบนเรียบและตัดครึ่ง -
ตัดสามเหลี่ยมออก ทำให้แผลมีระยะห่าง 2 ถึง 5 ซม. แยกจากกันลงไปที่ผิว แต่อย่าตัดมัน -
ตัดสามเหลี่ยมเป็นชิ้น ๆ เริ่มต้นใกล้กับด้านใดด้านหนึ่งของแต่ละไตรมาสของแตงโมด้านล่างประมาณ 2 ซม. ตัดมันยาวตามแนวขอบ -
ตัดแตงโมต่อไป ทำแผลอีกครั้งในทิศทางของความยาวประมาณ 2 ถึง 5 ซม. จากครั้งแรก อย่าตัดผิวหนัง จากนั้นทำสิ่งเดียวกันที่อีกด้านหนึ่งของไตรมาสแตงโม -
กำจัดผิวหนัง ใส่มีดของคุณระหว่างเนื้อกับผิวหนังในการเคลื่อนไหวปกติเพื่อแยกพวกเขา ใส่ผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ ลงในชามหรือบนจาน
วิธีการ 5 ใช้ช้อนแตงโม
-
ตัดแตงโมในสี่ ค้นหาตรงกลางของผลไม้แล้วผ่าครึ่งตามขวาง วางแต่ละครึ่งบนเขียงโดยให้เนื้อสัตว์ลงและผ่าครึ่งอีกครั้ง -
เอาเนื้อ ใช้ช้อนแตงโมหรือไอศครีมเพื่อนำลูกแตงโม วางไว้ในชามหรือกล่องอัดลม- แตงโมที่ไม่มีเมล็ดจะทำงานได้ดีที่สุดสำหรับวิธีนี้เนื่องจากคุณจะมีลูกผลไม้ที่ไม่มีเมล็ด นอกจากนี้คุณยังสามารถลบออกได้ในขณะที่คุณทานเนื้อ
-
เสิร์ฟแตงโมเย็น ลูกแตงโมเย็น ๆ สดชื่นมากและจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจแน่นอน!
ชมวิดีโอนี้ช่วยคุณได้ไหม? สรุปรีวิวของ ArticleX
ในการตัดแตงโมให้เริ่มจากการตัดปลายทั้งสองด้วยมีดปลายแหลม วางแตงโมที่ปลายด้านใดด้านหนึ่ง ผ่ากลางครึ่ง จากนั้นก็ผ่าครึ่งตามทิศทางของความสูง ลบผิวของทั้งสี่ชิ้นด้วยมีด สุดท้ายตัดแต่ละชิ้นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเล็ก ๆ
คำแนะนำ- ด้วยรสชาติที่หวานและละเอียดอ่อนของแตงโมสามารถใช้ในการฟื้นฟูเพดานระหว่างอาหาร
- ผสมแตงโมในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่น (ไม่มีผิวหนังหรือจุด) เพื่อสร้างเครื่องดื่มสำหรับฤดูร้อนที่สดชื่น
- ซื้อแตงโมขนาดเล็กเพื่อตัดออกและควบคุมขนาดส่วนได้ง่ายขึ้น
- บางคนชอบเติมน้ำส้มเช่นน้ำมะนาวเพื่อทำให้แตงโมสดชื่นยิ่งขึ้น
- คุณยังสามารถปรุงอาหารทำอาหารดองเค็มหรือหมักในน้ำส้มสายชู
- มีแตงโมที่มีหรือไม่มีเมล็ด เลือกอย่างดีเมื่อคุณซื้อเพื่อให้แน่ใจว่าจะใช้ประเภทที่คุณต้องการ
- มีดที่คมชัดมีอันตรายน้อยกว่ามีดทื่อมากเพราะถ้ามันมีความคมมากมันจะกดยากกว่าที่จะตัดแตงโมและคุณจะมีแนวโน้มที่จะทำร้ายคุณ