เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีที่ 1 ลบศูนย์กลางของมะเขือเทศทั้งหมด
• วิธีที่ 2 กำจัดหัวใจและเมล็ด

ในบทความนี้: ลบศูนย์กลางของมะเขือเทศทั้งหมดลบหัวใจและเมล็ดออกจากบทความการตั้งค่า

หากคุณทำมะเขือเทศเป็นสูตรคุณอาจต้องลบจุดกึ่งกลาง, เมล็ด, ผิวหนังหรือชิ้นหรือลูกเต๋า เรียนรู้วิธีลบจุดศูนย์กลางของมะเขือเทศและเมล็ดของมันเพื่อหลีกเลี่ยงการมีน้ำผลไม้มากเกินไปในสูตร

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 ลบศูนย์กลางของมะเขือเทศทั้งหมด

1. 
   

   
   กระจายมะเขือเทศของคุณในน้ำเย็น

2. 
   

   
   เช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษ น้ำบนผิวหนังของมะเขือเทศสามารถเลื่อนมีดได้

3. 
   

   
   เอาก้านและหางเล็ก ๆ ที่ด้านบนของมะเขือเทศ

4. 
   

   
   วางมะเขือเทศบนเขียงส่วนบนขึ้น หากคุณเอาจุดศูนย์กลางของมะเขือเทศที่มีปลายแหลมคุณสามารถวางไว้ที่ด้านข้างและขุดเป็นมุม

5. 
   

   
   สอดมีดคมที่ด้านบนของมะเขือเทศที่มุมประมาณ 25 องศาจากแนวตั้ง ผลักมีด 1 ถึง 3 ซม.
   • หยุดขุดมีดเมื่อคุณรู้สึกว่าปลายของมันมาถึงกึ่งกลางของมะเขือเทศ

     
     

     
     
     
     

6. 
   

   
   จับมะเขือเทศให้แน่นแล้วตัดเป็นวงกลมรอบแกนกลางเล็ก ๆ เมื่อคุณกลับไปที่จุดเริ่มต้นคุณสามารถกู้คืนหัวใจนั้นจากมะเขือเทศและทิ้งมันไป

วิธีที่ 2 กำจัดหัวใจและเมล็ด

1. 
   

   
   วางมะเขือเทศที่ล้างแล้วบนเขียง หางจะต้องขึ้น

2. 
   

   
   ตัดมะเขือเทศครึ่งหนึ่งในแนวตั้ง ใช้มืออีกข้างจับมะเขือเทศแล้วตัดเป็นสี่ส่วน

3. 
   

   
   เปิดมะเขือเทศสี่ส่วนทิ้งไว้บนเขียง

4. 
   

   
   ใช้มีดตัดไตรมาสจากบนลงล่าง นำหัวใจที่อ่อนและเมล็ดออกจากมะเขือเทศ ใบมีดของใบมีดควรขูดเบา ๆ กับผนังด้านในของมะเขือเทศ

5. 
   

   
   
   
   ทำซ้ำการดำเนินการกับส่วนที่เหลืออีกสามในสี่ ทิ้งเมล็ดและหัวใจที่ชัดเจน ตัดชิ้นส่วนของมะเขือเทศเป็นก้อนหรือชิ้นบาง ๆ และใช้พวกเขาตามที่คุณต้องการ