ผู้เขียน:
Carl Weaver
วันที่สร้าง:
21 กุมภาพันธ์ 2021
วันที่อัปเดต:
18 พฤษภาคม 2024
เนื้อหา
ใครไม่ชอบพาสต้า? ส่วนที่ยากคือการกินอย่างถูกต้องโดยไม่ทำให้ยุ่ง สำหรับการทำเสียงดังขณะรับประทานอาหารไม่ต้องกังวล สิ่งนี้ได้รับอนุญาตในหลายวัฒนธรรม
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การรับประทานพาสต้าด้วยเครื่องใช้
- กินพาสต้าเหมือนคนอิตาลี ชาวอิตาเลียนกินพาสต้าโดยใช้ส้อมม้วนและสร้างรังเล็ก ๆ ด้วยพาสต้า วัฒนธรรมที่แตกต่างกันมีวิธีการกินพาสต้าที่แตกต่างกัน
- ชาวอิตาเลียนม้วนพาสต้าบนส้อมเพื่อจับส่วนผสมอื่น ๆ ที่ผสมในจานเช่นถั่วหรือเคเปอร์ วิธีนี้ใช้ได้กับอาหารประเภทพาสต้ามากกว่าสปาเก็ตตี้
- ตามเนื้อผ้าเป็นเรื่องปกติที่จะเห็นชาวอิตาลีใช้ส้อมและช้อนในการม้วนพาสต้า แม้ว่าวิธีปฏิบัตินี้จะไม่ผิดในทางเทคนิค แต่แฟชั่นในปัจจุบันคือการใช้ส้อมเท่านั้น ทำไมต้องใช้ทั้งสองอย่าง?
-
ม้วนหรือตัดสปาเก็ตตี้ของคุณ พาสต้าสปาเก็ตตี้อาจลื่นได้ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการกินโดยไม่ทำให้จานเลอะเทอะคืออะไร?- พันบะหมี่รอบ ๆ ซี่ส้อม ในขณะเดียวกันให้หนุนปลายส้อมที่ด้านข้างหรือด้านล่างของจาน บางคนคว่ำช้อนในขณะที่บางคนชอบใช้ส้อมเท่านั้น
- หากใช้ส้อมและช้อนให้ถือช้อนไว้ในมือซ้ายและส้อมอยู่ทางขวา ใส่ส้อมลงในพาสต้าจนมาถึงช้อนอีกด้าน จับช้อนให้แน่นแล้วหมุนส้อมจนไม่มีเส้นห้อย จากนั้นนำส้อมเข้าปาก
- คุณยังสามารถหั่นพาสต้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้ส้อมหรือมีดซึ่งจะช่วยให้ทานได้ง่ายขึ้นด้วยส้อมหรือช้อน หลายคนเสิร์ฟสปาเก็ตตี้ให้เด็ก ๆ ด้วยวิธีนั้น
-
ใช้ช้อนและส้อมในการทานซุปก๋วยเตี๋ยว ในประเทศเช่นไทยและญี่ปุ่นพาสต้าจะเสิร์ฟพร้อมส้อมและช้อนโต๊ะ- ยกพาสต้าด้วยส้อมแล้วม้วนขึ้นหรือจับไว้กับช้อนก่อนนำเข้าปาก
- ภาชนะหนึ่งจะทำหน้าที่เป็นไกด์และอีกอันจะถือพาสต้าเพื่อให้สามารถยกขึ้นได้
วิธีที่ 2 จาก 3: การรับประทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
-
กินก๋วยเตี๋ยวต้มยำ. จำเป็นต้องใช้ทั้งสองมือเมื่อรับประทานพาสต้าด้วยวิธีนี้- ในการทานซุปก๋วยเตี๋ยวให้ถือตะเกียบด้วยมือข้างหนึ่งและอีกข้างช้อนซุป เติมช้อนซุปแล้วยกพาสต้าขึ้นด้วยตะเกียบ
- จากนั้นวางพาสต้าลงบนช้อนใช้เพื่อกินพาสต้าและน้ำซุปพร้อมกันแล้วใช้ตะเกียบนำทางอาหารเข้าปาก
- ใช้ตะเกียบกินก๋วยเตี๋ยว ชาวจีนบางคนกินซุปก๋วยเตี๋ยวโดยใช้ตะเกียบยกบะหมี่ขึ้นปากจากนั้นใช้ช้อนตักน้ำซุปเท่านั้น
- ก่อนอื่นให้แยกตะเกียบ ใช้มือข้างที่ถนัดจับปลายบาง ๆ ของตะเกียบราวกับว่ามันเป็นดินสอ คุณควรถือตะเกียบในลักษณะที่ปลายที่หนาที่สุดยื่นออกมาจากส่วนที่อยู่ระหว่างดัชนีและนิ้วหัวแม่มือเพียง 2.5 ซม.
- นี่คือตะเกียบด้านล่างซึ่งจะไม่ขยับในขณะที่อีกอันถูกควบคุมระหว่างนิ้วชี้และนิ้วโป้งเพื่อยึดพาสต้า
- กระบวนการเดียวกันกับการกินก๋วยเตี๋ยวที่ไม่มีน้ำซุป ในประเทศแถบเอเชียเช่นจีนญี่ปุ่นเวียดนามและไทยผู้คนใช้ตะเกียบคีบเส้นบะหมี่แล้ววางลงในช้อนขนาดใหญ่จากนั้นจึงรับประทานอาหาร
- อย่ากังวลและส่งเสียงดังขณะทานซุปก๋วยเตี๋ยว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัฒนธรรมอนุญาต ในวัฒนธรรมเอเชียบางอย่างการส่งเสียงดังขณะรับประทานซุปก๋วยเตี๋ยวไม่ถือว่าไม่สุภาพ อย่างไรก็ตามในบางประเทศการปฏิบัติเช่นนี้ไม่เป็นปกติ (เช่นเดียวกับในประเทศไทย)
- ในบางประเทศเช่นญี่ปุ่นการดื่มน้ำซุปจากชามเองก็ถือเป็นเรื่องปกติเช่นกัน
- แม้แต่การกินก๋วยเตี๋ยวที่ส่งเสียงดังก็ใช้ได้จริง - อากาศที่ดูดในระหว่างท่าทางจะทำให้ซุปร้อนเย็นลงก่อนที่จะถึงปากของคุณ
วิธีที่ 3 จาก 3: การกินบะหมี่ราเม็งและราเม็ง
- กินก๋วยเตี๋ยวให้เรียบร้อย ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับนักเรียนเนื่องจากมีราคาถูกและเตรียมง่ายอีกทั้งยังอร่อยอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีวิธีการกินที่ถูกต้อง
- ใช้ตะเกียบคู่หนึ่งนำพาสต้าจำนวนเล็กน้อยออกจากชาม ปริมาณต้องน้อยกว่าที่คุณตั้งใจจะกิน
- ยกบะหมี่. คุณต้องแยกมันออกจากส่วนผสมอื่น ๆ ในชาม จุ่มลงในน้ำซุปอีกครั้งเพื่อให้ได้รสชาติแล้วนำเข้าปากทำ "พวย" ด้วยริมฝีปากราวกับว่าคุณกำลังจะดื่มอะไรร้อนๆ
- ดูดบะหมี่. จากนั้นกินส่วนผสมบางส่วนในชาม ตัวอย่างเช่นกินเนื้อสัตว์และดื่มน้ำซุปหนึ่งช้อนเต็ม
- กินพาสต้าเร็ว ๆ ควรรับประทานบะหมี่และราเมงภายในเวลาไม่เกินห้านาทีเนื่องจากจะข้นขึ้นหากอยู่ในน้ำซุปนานเกินไป
- ในบางวัฒนธรรมพ่อครัวอาจไม่พอใจหากคุณไม่ส่งเสียงดังขณะรับประทานก๋วยเตี๋ยว เสียงดังเป็นสัญญาณว่าคุณมีความสุขกับอาหาร
- คุณจะไม่สามารถกินได้และจะทำให้ยุ่งถ้าคุณทานพาสต้ามากเกินไปในคราวเดียว โปรดจำไว้ว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวมีน้ำหนักเบาและบางกว่าประเภทอื่น ๆ
เคล็ดลับ
- หลีกเลี่ยงการทิ้งพาสต้าไว้ในปากของคุณ พยายามอมทุกอย่างเข้าปากในคราวเดียว วิธีนี้จะง่ายกว่าถ้ารีดพาสต้า
คำเตือน
- ระวังอย่าให้พาสต้าหกเลอะเสื้อผ้าขณะฝึกตามวิธีที่อธิบายไว้
วัสดุที่จำเป็น
- บะหมี่
- ส้อม
- ตะเกียบ (ไม่จำเป็น)
- ช้อน (ไม่จำเป็น)