เนื้อหา

• คำถามและคำตอบของชุมชน
• เคล็ดลับ

• คุณสามารถนึ่งหน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่งย่างหน่อไม้ฝรั่งลวก ... รายการต่อไป แต่สูตรโปรดที่พยายามและเป็นจริง? เบค่อนพันหน่อไม้ฝรั่ง. อืม

เตรียมกะหล่ำดอกพร้อมใบโหระพาผักชีฝรั่งขิงแกงลูกจันทน์เทศออริกาโนผักชีหรือสะระแหน่ กะหล่ำดอกนั้นยอดเยี่ยมในการผสมผสานระหว่างหัวหอม / ดิจอน / เบคอนด้วย จริงๆแล้วกะหล่ำดอกนั้นยอดเยี่ยมกับหลาย ๆ อย่างเพราะสามารถกินได้ทุกรสชาติ ด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยก็เข้ากันได้ดีกับไธม์ทาร์รากอนและผักชีฝรั่งด้วย แทบจะไม่มีเครื่องเทศที่คุณอาจผิดพลาดเมื่อพูดถึงผักอเนกประสงค์นี้

• กะหล่ำดอกเป็นตัวช่วยสำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงผักและคาร์โบไฮเดรตที่เป็นแป้ง คุณสามารถทำกะหล่ำดอกบดที่มีรสชาติเหมือนมันฝรั่งทำขนมปังกะหล่ำดอกแสนอร่อยและแม้แต่กราแตงกะหล่ำดอก

รวมมะเขือยาวกับกระเทียมผักชีฝรั่งสะระแหน่สะระแหน่แกงใบโหระพาโรสแมรี่และออริกาโน ผักชนิดนี้มีชื่อเรียกอีกอย่างว่ามะเขือม่วงเป็นผักที่ยอดเยี่ยมเมื่อได้รับการเตะเล็กน้อยเช่นกระเทียมแกงหรือซีอิ๊ว อบทอดหรือย่างก็ดีไปหมด

• ทำไมไม่ทำ "วันจันทร์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์" และทำลาซานญ่ามะเขือยาวมังสวิรัติสำหรับมื้อเย็นล่ะ? หากไม่ได้ผลลองใช้มะเขือยาวยัดไส้มะเขือปาร์มิเกียนาหรือมะเขือยาวชุบแป้งทอด

จับคู่กระเทียมกับมัสตาร์ดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบกระวานโหระพาพริกหยวกและเกลือขึ้นฉ่าย Leeks เป็นประเภทของหัวหอมที่มีรสชาติและบางครั้งก็ใช้แทนกันได้ หากคุณมีสูตรหัวหอมที่ชอบหรือสมุนไพรโปรดที่จะจับคู่กับหัวหอมให้ลองจับคู่กับหอมหัวใหญ่ แค่เนยกับกระเทียมบางส่วนก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน (ใส่ขิงลงไปถ้าคุณรู้สึกบ้า)

• Leeks ถือเป็น "หัวหอมรสเลิศ" wikiHow มีบทความดีๆเกี่ยวกับวิธีเตรียมกระเทียมแบบต่างๆนอกเหนือจากสูตรเด็ด ๆ เกี่ยวกับซุปกระเทียมหอมและคีชกระเทียมหอม

ปรุงหัวหอมด้วยปาปริก้าเกลือขึ้นฉ่ายพริกไทยผักชีใบโหระพากระเทียมมาจอแรมหรือปราชญ์ คุณสามารถโยนหัวหอมลงไปในสูตรอาหารใดก็ได้เช่นแกงผัดแซนด์วิชสลัดซุป - คุณตั้งชื่อมันว่ามันอาจจะทำกับหัวหอมก็ได้ คำนึงถึงรสชาติของอาหารก่อนปรุงหัวหอม เนื่องจากหัวหอมสามารถรับประทานได้หลายรสชาติคุณจึงต้องการหัวหอมที่ตรงกับอาหารที่คุณกำลังทำ

• สิ่งที่ง่ายที่สุดในการจัดหาหัวหอมใหม่คือย่างให้สุก แต่คุณสามารถทำหัวหอมจุ่มหัวหอมหรือแม้แต่ลองใช้ซุปหัวหอมด้วยมือก็ได้

จับคู่มันฝรั่งกับกระเทียมลูกจันทน์เทศพริกหยวกพริกไทยโรสแมรี่หรือไธม์ มันยากที่จะทำให้มันฝรั่งเลอะ พวกเขามีดีในตัวของมันเองและก็เข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศหลายชนิดด้วย ลองโยนสมุนไพรลงในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วใช้มันย่างมันฝรั่ง และถ้าคุณรู้สึกผ่อนคลายสุด ๆ อย่าลืมชีสและเนย!

• จำนวนสิ่งที่คุณสามารถทำได้กับมันฝรั่งนั้นไม่มีที่สิ้นสุด อย่างไรก็ตามนี่เป็นเพียงไม่กี่รายการโปรดของวิกิฮาว: ทำมันฝรั่งบดแบบธรรมดา, ทำมันฝรั่งทอด, ทำมันฝรั่งย่าง, ทำมันฝรั่งทอดและทำมันฝรั่งหญ้าฝรั่น

เตรียมหัวบีทสีเงิน (สวิสชาร์ด) พร้อมลูกจันทน์เทศโหระพาผักชีสะระแหน่ใบกระวานกระเทียมหรือโรสแมรี่ คุณสามารถใช้คำแนะนำเหล่านี้สำหรับผักโขมได้เช่นกัน ผักที่ดีต่อสุขภาพนี้กำลังได้รับความนิยมและจับคู่กับปลากะตักเนื้อวัวเนยไก่กระเทียมมะนาวและมะกอกได้เป็นอย่างดี

• สำหรับมื้อเย็นวันพรุ่งนี้ลองทำพาสต้ากับชาร์ดสวิสและเห็ด นอกจากนี้คุณยังสามารถทดลองใช้สูตรพายผักโขมและพายผักโขมของวิกิฮาวและทำหัวบีทสีเงิน
• หัวบีทสีเงินหรือชาร์ดสวิสมีชื่อประมาณหลายสิบชื่อ (ผักโขมตลอดกาล, ผักโขมผักโขม, บีทรูทปู, ไฟสว่าง, ผักคะน้าทะเลเป็นต้น) หากคุณเห็นสิ่งที่ดูเหมือนหัวบีทสีเงินหรือชาร์ดสวิส แต่มีป้ายกำกับอย่างอื่น อาจเป็นเพียงคำเฉพาะภูมิภาค

ลองมะเขือเทศกับใบโหระพาทารากอนกระเทียมกุ้ยช่ายผักชีลาวสะระแหน่ออริกาโนปาปริก้ายี่หร่าผักชีฝรั่งหรือไธม์ มะเขือเทศเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่ดีสำหรับอาหารหลายชนิด พวกเขามีประโยชน์หลากหลายและดีต่อสุขภาพและด้วยเครื่องเทศที่เหมาะสมสามารถเพิ่มรสชาติที่ชัดเจนให้กับอาหารทุกมื้อ และหากปลูกในสวนของคุณการรับประทานก็จะยิ่งคุ้มค่า

• คุณรู้จักพิซซ่าและพาสต้า แต่คุณเคยทำซอสมะเขือเทศสดด้วยตัวเองหรือไม่? มันสามารถสร้างความแตกต่างได้ เช่นเดียวกันกับซุปมะเขือเทศด้วย เมื่อสดใหม่และโฮมเมดก็ดีกว่าไม่มีสิ้นสุด

คำถามและคำตอบของชุมชน

ฉันควรปรุงมันฝรั่งหวานด้วยอะไร?

มันเทศมีประโยชน์หลากหลายและสามารถปรุงได้หลายวิธี คุณสามารถใช้เนยและน้ำตาลซินนามอนและอาจจะแม้แต่ขิงเล็กน้อยสำหรับอาหารจานหวาน หรืออาจจะเป็นกระเทียมพริกไทยดำออริกาโนหรือโรสแมรี่เพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน พวกเขาจะทำงานกับทุกสิ่งที่คุณคิดได้

ฉันจะใช้สมุนไพรอะไรกับของหวานได้บ้าง?

ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังทำขนมหวานแบบไหน ใบโหระพาสามารถทำงานได้ดีกับสิ่งต่างๆเช่นสตรอเบอร์รี่บางครั้งพริกไทยดำก็ใช้ได้ดีกับของหวาน ส่วนใหญ่แล้วฉันคิดว่าคุณอาจต้องการใช้สิ่งต่างๆเช่นอบเชยลูกจันทน์เทศกานพลูขิงและอาจจะเป็นกระวาน

สมุนไพรชนิดใดที่จะเข้ากันได้ดีกับ Sage และบวบ?

อาจจะเป็นโรสแมรี่หรือใบโหระพา แค่บวบและปราชญ์ฟังดูเหมือนเป็นการผสมผสานที่อร่อยแล้ว

ดูคำตอบเพิ่มเติม

เคล็ดลับ

• ใช้สมุนไพรสดให้มากขึ้นและใช้สมุนไพรแห้งน้อยลง
• สมุนไพรแห้งมักจะมีกลิ่นฉุนมากกว่าของสด ถ้าจะตากให้ใช้น้อย ๆ