เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีการ 1 จาก 3:
  ละลายไก่ในตู้เย็น
• วิธีการ 2 จาก 3:
  ละลายไก่ในอ่างล้างจาน
• วิธีการ 3 จาก 3:
  ละลายไก่ในไมโครเวฟ
• สภา
• คำเตือน

บทความนี้เขียนขึ้นโดยความร่วมมือของบรรณาธิการและนักวิจัยที่ผ่านการรับรองของเราเพื่อรับประกันความถูกต้องและครบถ้วนของเนื้อหา

มี 11 แหล่งอ้างอิงที่อ้างถึงในบทความนี้ซึ่งอยู่ที่ด้านล่างของหน้า

ทีมการจัดการเนื้อหาของ ตรวจสอบงานของกองบรรณาธิการอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละรายการเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพสูงของเรา

นอกจากไก่เป็นเนื้ออร่อยแล้วสัตว์ปีกตัวนี้ยังให้โปรตีนที่คุณต้องการอีกมาก การละลายน้ำแข็งไก่ทำได้ง่าย แต่การดำเนินการจะต้องทำอย่างถูกวิธี

ขั้นตอน

วิธีการ 1 จาก 3:
ละลายไก่ในตู้เย็น

1. 1 นำไก่ออกจากช่องแช่แข็งและวางไว้ในส่วนตู้เย็น นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการละลายน้ำแข็งไก่แม้ว่าวิธีนี้จะใช้เวลานานกว่าวิธีอื่น
   • วางไก่ของคุณในส่วนล่างของตู้เย็นเพื่อให้น้ำที่ไหลจากไก่ไม่ทำให้อาหารเสีย หากไก่ของคุณแตกออกให้วางไว้ในจานหรือภาชนะเพื่อเก็บน้ำ

2. 
   

   
   2 ดูที่นาฬิกา! โดยทั่วไปแล้วไก่จากหนังสือละลายในตู้เย็น 5 ชั่วโมง
   • สำหรับไก่ทั้งตัวให้นับ 24 ชั่วโมง! คาดว่าถ้าคุณต้องทำสูตร!

3. 
   

   
   3 นำไก่ออกจากตู้เย็นเมื่อละลายแล้ว ไก่จะละลายน้ำแข็งและยืดหยุ่นต่อการสัมผัส
   • ตรวจสอบว่าไก่ของคุณละลายหมดหรือไม่โดยการเลื่อนมือเข้าไปในไก่ หากยังมีผลึกน้ำแข็งไก่ของคุณยังต้องใช้เวลาในการละลายน้ำแข็ง

4. 
   

   
   
   
   4 ให้ไก่ของคุณละลายในตู้เย็น ไก่ละลายสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลา 1 ถึง 2 วัน ไก่ละลายไม่ควร refrozen เว้นแต่คุณจะปรุงในเวลาเดียวกัน!
   • ใส่ไก่ของคุณละลายในส่วนที่เย็นที่สุดของตู้เย็น สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นโดยไม่ต้องมีเชื้อแบคทีเรียมาติดตั้ง!
   การโฆษณา

วิธีการ 2 จาก 3:
ละลายไก่ในอ่างล้างจาน

1. 
   

   
   1 ใส่ไก่ของคุณในถุงแช่แข็งที่ซิปแล้วหากยังไม่ได้บรรจุ ถุงซิปป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในระหว่างการละลาย

2. 
   

   
   2 นำภาชนะที่มีขนาดใหญ่พอที่จะจับไก่ของคุณ ภาชนะของคุณควรใหญ่พอที่จะนำไก่ของคุณไปแช่

3. 
   

   
   3 วางไก่ของคุณ (ในถุงซิปแน่น) ในภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำเย็น ไก่ทั้งหมดจะต้องถูกแช่
   • อย่าใช้น้ำร้อน! น้ำร้อนอำนวยความสะดวกในการพัฒนาของแบคทีเรีย

4. 
   

   
   
   
   4 เปลี่ยนน้ำทุก ๆ 30 นาที ด้วยเทคนิคนี้ปอนด์ไก่ของเราจะถูกละลายหลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมง
   • หากคุณต้องละลายไก่ทั้งตัวให้ใช้เวลานานกว่า! สำหรับไก่ 1.5 กิโลกรัมที่ดีให้นับอย่างน้อย 3 ชั่วโมงขึ้นไป!

5. 
   

   
   5 ด้วยวิธีการละลายน้ำแข็งนี้คุณต้องปรุงอาหารไก่ทันทีก่อนที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเก็บไว้ในตู้เย็นเชื่อ! การโฆษณา

วิธีการ 3 จาก 3:
ละลายไก่ในไมโครเวฟ

1. 
   

   
   1 แกะชิ้นไก่ของคุณ วางไว้ในภาชนะที่ปลอดภัยด้วยไมโครเวฟ น้ำผลไม้ที่อาจเกิดขึ้นในระหว่างการละลายจะถูกกู้คืนและจะไม่ทำให้อุปกรณ์ของคุณสกปรก

2. 
   

   
   2 การละลายไก่ในไมโครเวฟมีความเสี่ยงสูง แน่นอนถ้าคุณละลายเกินเวลาไก่จะถูกทำให้ร้อนและมีความเสี่ยงต่อการแพร่กระจายของแบคทีเรีย!
   • หลีกเลี่ยงการละลายน้ำแข็งไก่ทั้งตัวในไมโครเวฟ: มีความเสี่ยงมากเกินไป! วิธีนี้ดีที่สุดสำหรับเพลง นอกจากนี้ในไมโครเวฟไก่ทั้งตัวของคุณจะสูญเสียสารอาหารและรสชาติบางส่วน

3. 
   

   
   3 วางภาชนะของคุณไว้ในไมโครเวฟ ตั้งไมโครเวฟเป็นตำแหน่งละลายน้ำแข็ง หากคุณไม่ทราบว่าต้องปรับเวลาเท่าใดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของไก่ก่อนให้ละลายน้ำแข็งเป็นเวลา 2 นาที รอ 1 นาทีจากนั้นดูว่าไก่ของคุณอยู่ที่ไหนและปรับตาม
   • ไก่ไม่ควรปรุง! ดูอย่างใกล้ชิด!

4. 
   

   
   4 เมื่อละลายแล้วให้ปรุงไก่ของคุณทันที ด้วยวิธีนี้มีความจำเป็นในการปรุงอาหารไก่ละลายของคุณก่อนที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น การโฆษณา

สภา

• ยิ่งคุณละลายไก่ช้าลงโอกาสที่แบคทีเรียจะเติบโตก็ยิ่งน้อยลงเท่านั้น

คำเตือน

• หลีกเลี่ยงการละลายไก่ของคุณที่อุณหภูมิห้องบนโต๊ะในครัวราวกับว่าคุณปล่อยไก่ไว้ในอากาศนานเกินไปมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดแบคทีเรียมากเกินไป
• ไก่ทั้งตัวละลายได้ดีในไมโครเวฟ แน่นอนคุณยังคงสามารถใช้วิธีนี้ได้ แต่มีความเสี่ยงสูงต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
• ล้างมือให้สะอาดหลังจากจับไก่ดิบ!
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องครัวของคุณสะอาดอยู่เสมอเพื่อไม่ให้ปนเปื้อนอาหารของคุณ
• ปรุงไก่ให้สุกเพื่อฆ่าแบคทีเรียทั้งหมดก่อนรับประทาน
• อย่าล้างไก่ก่อนทำอาหารเพราะแบคทีเรียสามารถแพร่กระจายได้

โฆษณาที่ดึงมาจาก "https://fr.m..com/index.php?title=Chicken_Delaying&oldid=245782"